台北信義區美食-平成苑東京燒肉平日商業午餐食記(內附菜單)

日本東京燒肉也來微風信義百貨插旗,搭乘電梯到4樓出來右轉,即可看到這間「平城苑東京燒肉」,據說最近推出的商業午餐可以以划算的價格吃到貴桑桑和牛,吸引我們前去用餐。

用餐日期:2020/04/21(二)

入口處放置這個日本和牛櫥窗,成列出夢幻逸品的和牛讓人眼睛為之一亮

當月推出限定雙人套餐優惠可以參考

店內環境,每個座位都有吸煙設備及烤物聚光燈,吃燒肉不太會吃得滿身油煙味

平日商業午餐限定套餐菜色,很多日本和牛選擇,我們就是為了這個而來

最後我們點了「日本和牛牛五花全餐肉品份量1.5倍」NTD560和「美國牛沙朗+豬肉套餐肉品份量1.5倍」NTD350 各一套,每套都會附米飯、湯品、沙拉、小菜、飲料,其中米飯是日本越光米飯有「大碗」和「中碗」自由選擇,湯品可無限續加

提供瓦斯烤爐

套餐附的越光米飯,我們叫大碗的,小菜,搭配胡麻醬生菜沙拉和一碗海帶湯、一小碟燒肉醬

小菜是泡菜,有點辣度還滿爽脆好吃

越光米飯很Q晶瑩香甜,燒肉搭配大碗米飯剛剛好

海帶湯味道就比較普通,有高湯的鹹度

附的飲料是葡萄柚氣泡飲,有點像是葡萄柚汁加蘇打汽水可能湯漿加太少喝起來偏酸,糖漿再多加點風味更好!

肉品來囉!

上面那盤是「日本和牛牛五花全餐肉品份量1.5倍」套餐 NTD560,下面是「美國牛沙朗+豬肉套餐肉品份量1.5倍」套餐 NTD350 

日本和牛牛五花全餐肉品份量1.5倍約12片,油花分布均勻明顯美很多

美國牛沙朗1.5倍份量有6片

豬肉1.5倍份量有6片

全部餐點到齊

開始烤肉,上面兩片是沙朗牛,下面三片是豬肉

餐點配色很賞心悅目,邊吃邊烤還滿享受的

肉品要自己烤,服務生沒有桌邊代烤服務,烤到一半烤網中間有些燒焦應該要請服務生來幫忙換烤網,才不會影響肉質口感

烤到一半,油脂低落烤爐還一度發爐XD,導致烤網中間燒焦很嚴重呈現焦黑,我們太老實,想說點商業午餐加上趕時間就沒有請服務生來更換烤網,有點後悔><

烤出來的肉有點燒焦,真是可惜了這幾片珍貴的肉肉呀!可以沾點店家附的燒肉醬汁,味道偏微甜,沾起來還滿搭的~

也可以跟服務物生要點海鹽,灑點海鹽滋味更棒!沙朗牛的肉質比較軔硬一點,比較有嚼勁,豬肉肉香味也很香濃沒有腥臭味,烤到焦香脆嫩帶點油脂,配飯吃不知不覺整碗飯就見底了

小小片的和牛

來個特寫,油花真的超級美

和牛肉片本身有醃過,不沾醬吃就很有味道了,肉質很軟嫩,咬下會有肉汁有點入口及化的感覺

總共消費NTD1001,已含10%服務費,商業午餐價格略高,服務還OK,三種肉各有不同特色,吃下來比較喜歡和牛牛五花肉質,口感佳,當然也比較貴囉!本次用餐滿意度覺得普通,有機會可以來吃吃看!

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餐廳資訊:
平城苑 東京燒肉 微風信義店 粉絲團
110台北市信義區忠孝東路五段68號四樓
電話: 02 2345 0270
營業時間:週日-週三 11:00~21:30,週四-週六11:00~22:00

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