澎湖馬公-來福海鮮餐廳一桌4000菜色,必吃招牌東坡肉、花枝蝦餅(內附菜單)

來分享第二晚的晚餐,這間馬公市的海鮮餐廳是民宿老闆的舅舅開的,澎湖四天吃了很多美食和名產都是民宿老闆推薦,目前為止沒採過雷,(夏之夢民宿住宿早餐宵夜文),老闆說來這間必吃兩道招牌菜,一是東坡肉,二是炸花枝丸,有一桌3000、4000、5000、6000的菜色,我們是預定4000的菜色只有吃到老闆口中的東坡肉招牌菜,另一道炸花枝丸沒吃到,他說澎湖最好吃的花枝丸除了來福的再來就是大立的,不過來福不對外賣,只提供店內,所以後來老闆幫我們買大立的花枝丸名產,回到台灣吃覺得味道很鮮也很棒!一起來看看來福4000元有哪些菜色吧!下圖綠色招牌就是來福海鮮餐廳!

用餐時間:2019/06/07(六)

菜單參考,菜色會應季節而有所更動,像我們這次4000元菜色中的金瓜米苔目改成海鮮炒麵

我們預定下午7:30的時段,當時抵達一樓全部客滿,看來生意真的很好呢!沒有提早預定可能會吃不到喔!7大3小的位子被安排在二樓最裡面那個大圓桌,用餐環境比1樓舒適,旁邊有飲水機方便妹妹的小孩泡奶,然後中間有廁所,所以用餐前想洗手或上洗手間不用跑到一樓,二樓中間就有了!

免費招待-丁香花生,一盤滿大盤的份量不少,味道偏甜但是很涮嘴,很棒的下酒菜!

冷盤三合一有醉雞、魚卵、蚵仔,醉雞有紹興酒的香味,魚蛋綿密順口,蚵仔沾點哇沙米好鮮美!

魚蛋特寫

花枝蝦餅,外觀看起來很像月亮蝦餅,外皮炸的好酥脆且不油

看看這個橫切面是不是很真材實料?!一片厚度頗厚實,裡面滿滿的花枝、吻仔魚、蝦子餡料帶有芹菜的香氣,四樣搭起來好合拍,很有特色的一道海鮮煎餅,每一口都好滿足!

店家招牌-東坡肉,原本我們大家對東坡肉沒啥好感,以前吃過的經驗不是肥、油就是很膩的印象,但這道東坡肉先蒸後滷,味道顛覆了我們既定的印象,一大塊上桌

燉煮的好軟嫩,上面那塊皮滿滿的膠質入口即化,滷汁應該是獨家配方有八角的香氣不會太鹹又很夠味,超下飯呀!充分滲透到控肉的每一吋肌膚好入味!出乎意料的好吃!不愧是招牌菜!

最後這碗白飯搭配滷汁很快地就見底還似乎意猶未盡,差點衝動再點一碗白飯把剩下的滷汁配光光呢!XD

石斑蒸魚,滿大一隻的蒸魚,魚肉不少,淋上熱油加蔥薑胡蘿蔔絲,魚肉吃起來有夠鮮甜~

鮮嫩魚肉好Q彈,新鮮才是王道阿!

清蒸蝦子,蝦子不算大尾約有24尾,清蒸吃得出原味,肉質也很彈牙!

炒絲瓜,味道鮮嫩清爽,厲害的是裡面還有珍貴的干貝喔!

瞧~黃色那是干貝,難怪味道如此鮮香呀!

竹筍鮮魚湯,裡面吃得到石斑魚肉,吃得到魚肉Q彈的肉質和膠質,湯頭很清甜!竹筍就比較普通

鐵板烤中卷,一上桌服務生才打開鍋蓋,滿滿熱氣,高溫鎖住中卷的鮮甜,沒有過多的調味,每一口都是海洋鮮甜的好滋味!

炒交螺,螺肉每一顆都滿大顆,肉質豐腴飽滿,加了九層塔、洋蔥炒沒有腥味,而且肉質很軟嫩不會韌,牙齒不好的人也咬得動~到這裡胃已經差不多9分飽了

沒想到最後還有一道海鮮炒麵,天啊!根本吃不下了阿!麵條有點像是厚版的陽春麵,加了好多豐盛的配料,有花枝、蝦子、肉絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、高麗菜等,感覺營養好豐富,味道清新宜人,好適合給小孩吃!

即使已經飽的差不多還硬要吃一碗嚐嚐味道,樸實簡單但卻吸引人的炒麵,不過此時大家已經都飽了,剩下還有一半以上的份量吧!怕浪費只好打包回家,是說最後回民宿老闆又有準備宵夜請我們吃(夏之夢民宿住宿文),所以這一袋好像就這樣一直留在民宿的冰箱內沒動過,嘿嘿XD

簡單分享本次在來福海鮮餐廳的用餐經驗,因為有點飲料所以總共消費NTD4050,大家最愛的菜色排行分別為東坡肉、花枝蝦餅、鐵板烤中卷,對於這次菜色大家都很滿意也覺得這個價格吃到這麼多新鮮的海鮮很划算,建議事先訂位才不會向偶喔!給大家參考!

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店家資訊:
來福海鮮餐廳
澎湖縣馬公市新村路43號
營業時間:10:30~14:00,16:30~21:00
電話: 06-926-2249
備註:事先訂位,只能付現,路邊有停車位

2019 澎湖自由行四天三夜菊島家族之旅
行程總覽和總花費篇

Day 1:2019/09/06(五)
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早餐:夏之夢民宿水煎包-益豐燒餅➔北環-澎湖水族館-防坡堤-保安宮通樑古榕➔跨海大橋-易家仙人掌冰➔午餐:阿虹的店小管麵線➔鯨魚洞➔大義宮蓮花珊瑚洞➔二崁村落➔外垵漁港小希臘➔西嶼西臺➔池東大菓葉玄武岩➔晚餐:來福海鮮餐廳-玉冠仙草冰➔夜宿:夏之夢民宿+宵夜(Summer Dream)
Day 3:2019/09/08(日)
早餐:夏之夢民宿飯糰➔南海遊客中心-跳島行程坐船望安島➔七美島-小台灣-雙心石滬➔回程桶盤嶼看玄武岩➔福朋喜來登-無邊際泳池賞日落➔晚餐:福朋喜來登自助吧➔微浮酒吧喝調酒➔夜宿:福朋喜來登酒店(Four Points by Sheraton Penghu)
Day 4:2019/09/09(一)
早餐:福朋喜來登自助吧➔Pier3免稅商店-午餐:赤坂拉麵➔福朋喜來登兒童遊戲室➔馬公機場-松山立榮航空-回溫暖的家

 

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