高雄美食-天水玥秘境鍋物殿食記-與大佛一起吃火鍋Tien Shui Yueh

上週末和家人去高雄幫老爸慶祝父親節,妹妹帶我們來到這間天水玥用餐,下圖是店外觀,外觀設計覺得很有台中輕井澤火鍋店的FU,這間一樣也是火鍋店,門口兩旁有中綠樹竹林造景、噴乾冰,總之就是很具規模和時尚的一間火鍋店!假日人很多,一定要事先訂位才吃得到喔!

用餐日期:2019/07/20(六)

來這裡吃火鍋還有免費的停車場可以停,有夠貼心的!

這是天水玥的停車場,若沒消費一小時停車費是NTD200,只不過用餐尖峰時刻可能要耐心等待一下,我們去的時候等了3-5分鐘才有位子,若停滿附近路邊也有畫停車格的停車位要找一下,搭捷運的話是坐到生態園區站2號出口,約7分鐘腳程可以抵達!

木質厚重的感應大門、灰黑相間磚牆和兩隻獅子佇立,整體裝潢門面很有質感,氣勢非凡!

大門一打開更是驚艷,挑高的環境,盡頭有一尊大佛的臉,天花板掛著巨大香環,中間有水池,池面有蓮花燈飾,前方的柱子其實是佛手支撐著屋頂很特別吧!

兩側是用餐的地方,裝潢很大器和輕井澤真的有異曲同工之妙,但又比它更勝一籌的感覺!樓上也有座位能容納更多人

我們7大2小幫我們安排在這一桌8人座

點餐很簡單靠桌上這台I PAD解決,餐點內容一目了然,妹妹說點雙人套餐最划算一份才NTD688+10%,平均一人NTD379,有肉有魚有海鮮有蛋有蔬菜盤,還會送炙燒握壽司,而且湯底可以任選昆布湯、老火雞湯、麻辣湯等和附餐,感覺好豐盛唷!於是我們點了三套雙人套餐和一份單鍋

點好餐可以取用飲料和醬料自助區,當天看到的飲料有檸檬水、茶花綠茶、檸檬紅茶這三樣,可以無限續

必備的醬料區

我們座位旁剛好可以看到這一尊巨大的釋迦牟尼佛像,讓人心生敬畏,在心中默念”阿彌陀佛”,很莊嚴!

旁邊角落有一尊小的佛像,整個氛圍很有禪意氣息!

接著鍋物上桌,這個是麻辣鍋,鍋子裡擺了一隻小熊和一些蒜苗、豆皮、鴨血、乾辣椒等,是不是很有噱頭!?原來是店家把麻辣材料做成了一隻小熊,覺得好有創意!

湯底加下去

可憐的小熊被淹沒了,哭哭!

小熊被淹沒消失後最後變成一鍋麻辣湯頭了!很神奇吧!麻辣湯頭嚐起來的辣感是屬於比較溫和的,旁邊那一盤是雙人套餐的海鮮盤看起來是不是很豪華阿!?待會兒會介紹

這是昆布湯頭,一般大眾都會看到的湯頭

我的是老火雞湯頭,味道很濃郁喔!感覺熬滿久的,味道不是那種料理包假假的,有點像在喝滴雞精很滋補,我個人超愛這個湯頭,超有特色!而且很少見~

菜盤是長條型的,裡面有高麗菜、紅捲鬚萵苣、喜鴻菇、玉米、豆皮、南瓜(是甜的栗子南瓜品種)、絲瓜、香菇、丸子、青花菜、嫩豆腐、愛心狀紅蘿蔔、排骨、黑木耳和豬肉片等,擺放整齊模樣看起來好精緻~

豬肉片還特地擺成一朵玫瑰花造型讓人食慾大開呀!菜盤還這麼要求擺盤配色,真是好看,也太用心了阿!吃個火鍋還能賞花,太幸福了!

附餐有白飯、烏龍麵、王子麵、寬麵、細粉等可以選,雙人套餐還附兩顆雞蛋

再來是贈送的炙燒握壽司,這一長盤是兩份雙人套餐的份量,精緻度不會輸給一般日本料理店做的

這才是一份雙人套餐的份量,一套有四貫,有鮭魚、旗魚等,吃起來是現做的還溫熱的~生魚片外熟內生和醋飯的軟硬度恰恰好,一口吃下三種感受,超美味超新鮮!不像有些放太久生魚片有風吹過乾巴巴的

這是一貫,飽滿鮮甜的鮭魚片嚐在嘴裡有股迷人的焦糖香讓人迷戀不已(流口水樣),吃完了還意猶未盡阿!

雙人套餐的海鮮盤一大盤,裡面海鮮種類超多,有扇貝、大干貝、蛤蜊、小花枝、紐西蘭藍蝦、草蝦、鱸魚、魚片、還有黃黃的那一搓可是珍貴的魚翅呢!

細看各種海鮮,飽滿晶瑩剔透,新鮮度騙不了人

我最愛下方那兩朵花,那是鱸魚鮮魚片,魚片涮一涮味道超鮮嫩,簡直像是活魚現抓的一樣「青」

鱸魚滿大一尾的,魚肉已經幫你片好處理好,份量超多超鮮甜,這頓海鮮魚肉真的吃得好爽!

紐西蘭藍蝦,肉質很肥碩緊實,Q甜彈牙!(舔嘴)

滿桌豐盛好料,擺盤用心,食材也很新鮮美味,大家都吃的超飽,大滿足~

飯後還有優格冰沙,酸甜滋味很對味

當時的活動是粉絲團按讚打卡可以獲得下圖的冰淇淋一份,冰淇淋是巧克力口味,巧克力嚐起來很香濃喔!還有MM巧克力和彩色餅乾球點綴,看起來超有誠意的啦!

以上分享到此,這一餐海鮮食材新鮮美味而且價格不貴,來這點雙人套餐最划算一人NTD379,有魚有肉有海鮮有蛋,有蔬菜有壽司、附餐等,我們大家都吃得好開心,我個人最愛那個鱸魚片,太滑嫩了,整體來說覺得CP值很高,又有免費停車場,環境舒適,有大佛陪伴一起吃火鍋,很奇妙又美好的用餐經驗,有去高雄玩可以去吃吃看唷!

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店家資訊:
天水玥秘境鍋物殿 粉絲團
高雄市左營區曾子路105號
電話:07-343-8188
營業時間:11:00~00:00

2019 高雄兩天一夜輕旅行

Day 1:2019/07/20(六)
台北➔高雄義大-午餐:皇樓櫻桃鴨一鴨四吃-義大世界購物廣場➔晚餐:天水玥秘境鍋物殿➔夜宿:秝芯旅店六合館
Day 2:2019/07/21(日)
早餐:秝芯旅店自助早餐-丹丹漢堡➔悅城廣場(Joy Plaza)➔午餐:頭前園土雞城➔田寮月世界➔回家

 

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