沖繩總共有六家分店，行程第五天我們來到名護，路上經過暖暮拉麵的名護店，晚餐六點時分居然不用排隊耶！而且還有免費停車場，太好了，顧不得兩隻小鬼正在熟睡，趕快把握時間進去吃一回
和一般拉麵店一樣，有位子進來後先買食卷，拉麵湯底只有一種，只是差別在有沒有辣和半熟玉子(糖心蛋)、叉燒多寡等配料，和一蘭一樣可以自選客製化喜好，其他還有煎餃、拌飯、炒飯、加麵等選項！還有冬季限定一天只有20碗的山椒担担麵
座位也比國際通店還寬敞，除了個人座位，還有這種長方形木桌適合家庭一起來用餐，這一天用餐發現裡面的客人講話的口音幾乎全部都是台灣人，看來暖暮拉麵也是台灣人的愛店之一！
另一邊的環境
買好食卷放桌上，接著師傅會來詢問你麵條外型要粗麵還細麵、粗硬度、湯頭味道、要不要蔥花、辣度等做個調查，跟一蘭差不多
桌上有酸菜和一些胡椒粉、醬油等調味料
特地點了一碗不辣的麵給兩隻小鬼吃，誰知兩隻全程都在熟睡叫也叫不起來～(阿是有多累？！)
不一會兒，餐點都到期了，一上桌拉麵的豚骨湯頭香氣陣陣撲鼻，讓人口水流不停阿！
Vic點的烈火拉麵JPY800，這辣度約20倍辣，真的會辣，比一蘭的辣還明顯，但也因為這個辣有點搶了豚骨濃郁湯頭的風采，建議第一次來點原味就好！
只有兩片薄叉燒沒有蛋，但份量不少，女生來吃的話一碗就會很飽足
加點的麵條(一份替玉)JPY200，也有半份替玉JPY100可以選擇，是另外用碗裝，而不是直接加在拉麵裡
我的半熟玉子拉麵JPY850，比1號拉麵多了一顆糖心蛋多JPY100
麵條我選細麵偏硬，我喜歡有點硬度吃起來有嚼勁的麵條，吸附精華湯汁的麵條更是Q彈有勁道
豚骨湯頭很濃厚滑順卻不會鹹不會油，大
半熟的美味口感，令人難以忘懷
叉燒部分，肥肉入口即化，瘦肉比較有咬勁，有入味但沒到讓人驚艷的地步！
豚玉飯JPY450，這碗是豬肉溫泉蛋飯，有點像我們吃的肉比較大塊魯肉飯，醬料調味的恰到好處，和半熟蛋混合更是好吃！
拌一拌滷肉、蛋汁、蔥花、醬油、白飯融為一體的好滋味，很快就吃光光
營業時間：11:00~凌晨02:00，晚上可以來吃宵夜！
吃完我們一致認為它像是「清淡版的一蘭拉麵」，好吃是好吃，但是如果要我排隊這麼久，我會覺得不值得！若在那霸市區國際通店，建議要避開用餐時段，不然可能會排隊排到天荒地老排到起肖，若有到名護可以考慮來名護店吃，比較不用排那麼久！口味部分見仁見智了，我們還是比較喜歡一蘭拉麵，給各位參考！
店家資訊：
暖暮拉麵 官網
沖縄県名護市東江5-10-36
098-043-5503
營業時間：11:00~凌晨02:00，年中無休
備註：只收現金、附設免費停車場
2019 冬 沖繩9天8夜行程總覽
明細支出和總花費
