[Yilan]No Menu restaurant 帝煲瓦罐煨湯館 無菜單料理初體驗

第二道 咖理軟殼蟹
上面圓圓的一圈是炸春捲皮 麵包沾師傅特製的咖哩醬 搭配炸的酥脆的軟殼蟹一起吃~
滿口的濃濃咖理香味 頗讚的!!

第三道糖絲海鮮水果沙拉~滿滿新鮮的花枝 香蕉切片 小番茄淋上油醋醬 配料豐盛
師傅還特別拉糖絲 吃起來微酸帶甜!!

 

第四道 店理的招牌 茶樹菇雞湯
也就是用餐廳外觀擺一整排的大瓦罐來煲湯 在大甕中煨了10小時以上
才能熬煮出鮮甜好喝的湯頭 很滋補!!

第五道 焗烤起司牛角貝 起司香有點搶過牛角貝
旁邊擺的一小碟為自家醃製的小番茄~味道嚐起來很微妙~!!

第六道 豬肋排
豬肋排火侯控制烤的剛剛好 肉質不會太乾太老 佐黑胡椒醬 超好吃!!

服務生正在幫忙分切

 

第七道九孔燒賣
九孔後面藏著一顆Q版燒賣~可愛極了!!個人覺得九孔味道有點腥

第八道荷葉粽
裡頭包著櫻花蝦油飯 飯軟香Q好消化
旁邊一小碟為自家醃製的泡菜 台式泡菜~

 

第九道 甜點上場~藍苺乳酪 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的乳酪嚐起來很滑嫩順口 藍苺醬也不會太甜 好吃!!

第十道 飯後水果 就沒照了 此時的我們已經很撐了!!

最後當然就是我們的合照了!!大開心!!大滿足的一餐!!YEAH!!

寬敞又典雅的用餐環境 到處都是充滿中國風的佈置!!
入口處還有服務生一身古裝格格的打扮來接待我們 讓人彷彿置身古代宮廷中

還有這座氣派隆重的大龍椅 整個就是很富麗堂皇
就讓我們假裝自己是皇后吧!!哈~~

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餐廳資訊:

帝煲瓦罐煨湯館
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路3段176號
TEL :03-9888-388
FAX:03-9888-108