[Philippine Boracay]長灘島必吃美食西班牙餐廳Dos Mestizos美味異國料理

來到長灘島一定要到這間西班牙餐廳Dos Mestizos吃道地的海鮮燉飯(yummy~*)
老闆本身是西班牙後裔!!超推薦!!

這家於2011年被評選為菲律賓最佳餐廳之一
名聲響噹噹,我們當然不可錯過嚕!

地點在S2~S3之間,從下圖的遊客中心旁邊巷子走進去,會看到警察局,就在它的隔壁!
同一條巷子還有ASYA HOTEL,而我們是坐Trycle抵達店門口!

一進門裝潢擺設很別緻,很有西班牙風情,燈光營造也超有氣氛,
滿適合情侶來這吃燭光晚餐,享受一頓高級的異國料理!
這一區是調酒吧檯

菜單裏有中文標示,點餐不至於太困難!
來到這裡,最熱門的是必點他們家的招牌-海鮮燉飯,總共有五種口味,份量還有分小中大特大四種size,每一個海鮮燉飯需等候30分鐘!

另外店家另一項熱門的活動是Dos Mestizos週六晚上Tapas Buffet之夜,提供13道料理吃到飽,650peso/人(不含飲料),招牌海鮮燉飯不在這13道料理之中喔!想吃的人需要另外加點!

接著開始享受好料~

餐前麵包
附兩種沾醬,橄欖油油醋醬/青醬,
沾取油醋醬味道比較酸,青醬有九層塔香氣,兩種口味都好吃!

開胃菜Gambas Al Ajillo 350peso
蝦子很鮮甜,很喜歡它的調味,有蒜頭的香與辣椒的辣!

吃起來香辣開胃~

桌上擺上蠟燭,到處燭光閃爍,氣氛整個好浪漫耶!
就說很適合情侶來吧!保證感情迅速加溫~

還點了一杯Mango Shake芒果冰沙100peso
喝得到芒果的自然酸甜,濃度很高,清涼消暑,超好喝!!!

30分鐘過後,終於等到海鮮燉飯上場囉!!(喔耶~)

Paella Valenciana 小710peso/中1425peso/大2140peso/特大2900peso
這是2011年9月的價格,現在又漲價了!

下圖是最小的份量,海鮮多到爆炸!!有讓我們驚豔到(哇…)

服務生正在幫我們盛盤

將將~
滿滿一盤
海鮮份量比燉飯還多耶!看我笑的有多麼燦爛!!哈哈
有螃蟹、蝦子、孔雀蛤、花枝、中卷等海鮮,還有四季豆、水煮蛋等豐富配料~

搭配黃澄澄,燉煮入味的香Q米粒,整體配色好引人食慾呀!!
每一粒米飯充分吸飽海鮮的鮮味與香料的香氣,
鮮甜全鎖在裡頭,粒粒飽滿,吃起來有點濕潤又不會太軟爛!

真是一道很有誠意的燉飯!美味一絕呀!(旋轉灑花)

這裡周三、週六晚上八點,有現場live band表演,
我們去的時候,剛好有遇到,真是太幸運了!

在燭光浪漫的氛圍下,
伴隨輕柔的音樂聲享受這頓豐富美味的晚餐,簡直是人生的最高境界啊!!(吶喊)

很推薦給來長灘島玩樂的捧油們不可不嚐的異國餐廳!!

店家資訊:

Dos Mestizos 官網請點我
Remedios street, Sitio Manggayad, Boracay Island, Malay, Aklan, 5608
(036)288-5786
doemestizos@yahoo.com

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