[汐止Sijhih美食]汐止在地推薦河南鍋貼fried dumpling

首圖美食為汐止鍋貼老店-河南鍋貼
店面不大,每到中午或晚上用餐時刻高朋滿座~

地點在汐止市公所後方,這是扛棒

賣的東西不多,只有鍋貼和水餃、酸辣湯和玉米濃湯、飲料和小菜
沒有一般鍋貼店會賣的豆漿~
旁邊有一小區有專人在包鍋貼水餃,全手工製作!
簡當幾樣卻深深虜獲我們全家人的心!

桌上的調味料
有醬油、蒜蓉醬、辣椒、香油、胡椒粉

店家也有提供整顆蒜頭,愛吃蒜的人可以自行取用,
另外也有辣的蒜蓉醬—>吃鍋貼用的!

左邊是一般蒜蓉醬,右邊是辣的蒜蓉醬(其實沒有很辣)
個人還滿喜歡它蒜蓉醬的調味,不會死鹹!

凱咪我點的10顆鍋貼和一碗玉米濃湯上桌~

鍋貼的長相!!!有點縮水~(10顆NT45)
印象中,我以前小時候吃的比較修長耶!(又是因為原物料上漲的關係嗎?嘆!)

 

不變的是外皮底部一樣煎的酥脆,最喜歡吃它煎到“恰恰”的口感
皮脆內餡是高麗菜跟豬絞肉,看起來沒有很飽滿,但沾多一點蒜蓉醬入口,整體味道很搭!

選用的豬絞肉部位,肥瘦剛剛好,搭配煎到QQ的外皮,吃起來很爽脆!
要是它的外形能在更長一點,該有多好啊!(跺腳)

玉米濃湯(小)NT20
這一碗以它的份量來說,還滿便宜的!
味道也和我記憶中的味道一樣美味~

喝得到滿多的玉米粒,
而且它的湯頭有雞高湯的鮮甜味喔!味道特別讚!

聽說他們家的酸辣湯也挺不錯料很多,下次有機會去喝再補上!
汐止還有另一家有名的阿財鍋貼!等我有去照相再來寫食記囉!

以上讓我大滿足,推薦給你們!!

店家資訊:

河南鍋貼
新北市汐止區仁愛路16號(汐止市公所後面)
電話:02-26423169

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食記

熱炒:

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小吃:

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咖啡廳:

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點心:

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景點

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