[台東Taitung美食]四維路拼經濟海鮮 平價又好吃的快炒stir-fries

端午節假期和家人追了一趟台東熱氣球、南部五天四夜半環島之旅,
這間是位在台東市區東西新鮮好吃,價格又很實在的一間熱炒店,
店名叫做拼經濟(光聽名字就夠威了!)
我們這群五人吃完都讚不絕口呢!是凱咪我找的唷~我很厲害吧!(得意貌)


店門口長這樣
這是我們吃飽後照的
剛到的時候,整間店客滿,生意好到爆炸!
用餐到一半,隔壁桌客人還開心到唱起原住民歌謠來~氣氛整個嗨翻天吶!
覺得他們好有人情味,好熱情喲!

海產攤位
來到這裡就是要點幾道海鮮來嚐嚐才會不虛此行啊!
看這琳琅滿目的海鮮食材,讓我聯想到“尚青”這兩個字~嘿嘿!

海鮮攤上方的菜單
種類超多,我們派人點了幾道後,接下來大夥兒等上菜囉!

筷子也印上店家名稱地址電話
不過老闆娘人倒是滿樸實低調的,不喜歡人家一直拍~(不知道是害羞還是不喜歡曝光…)

在此要跟大家說聲抱歉,因為美食當前,我們大夥兒都餓翻了,根本來不及照相,
然後專業的相機又沒帶下車(怪VIC愛偷懶),只能用手機大概記錄一下,所以畫面模糊不夠細緻,請看倌們見諒拉!(被飛踢~)

首先來一小盤招待小菜-涼拌海帶絲免費~
這是吃快完的時候,才恍然照的ㄎㄎ

正式上菜囉!
五味軟司NT350
軟司份量給的超大方,疊了有兩層,這樣算是一大隻還是兩隻?分不清了
肉質緊實富彈性,沾五味醬口感Q超鮮甜爽,沾哇沙米滋味也超棒!

三杯竹蛤NT300
這一盤份量也超多,重點是這竹蛤肉質超級肥美,肥到咬一口會噴汁耶!
吃完只有一個字形容牠,那就是無敵“鮮”~完全沒有海腥味說!讚拉(拇指)

肉絲炒飯NT50
肉絲份量也給很多,炒的粒粒分明香氣宜人 ,爽口不油膩!
不想點炒飯炒麵的人也可選擇白飯,一大碗公NT15

 

蔥爆牛肉NT250
牛肉條切的又粗又大條,吃起來軟嫩超過癮!調味很香~而且也是大盤子裝的唷!誠意十足!
不像有些熱炒店牛肉條切的又細份量又少,吃起來都是硬邦邦的筋,
然後整盤用蔥段來充數觀感超差!

免費招待的炒高麗菜(老闆好會做生意捏!難怪生意這麼棒!XD)
一大盤,吃起來很脆甜爽口,該不會是高山種的吧!?好吃到會舔嘴~

招牌豆腐NT150
這一道也是令在場五人最驚豔的一道!
它的做法很有創意耶!外皮應該是用地瓜粉炸的金黃酥脆,吃起來酥酥口感

但是裏面除了豆腐外,還有香菜跟肉鬆喔!做法好特別啊!
一口咬下,吃得到外皮的酥脆,豆腐的嫩(滑溜),香菜的香脆與獨特的香氣,肉鬆的肉香味與花生粉的多層次的味覺先在嘴裡併發,隨後又可以融合為一體,整體好搭歐!(神奇)
一切是那麼地和諧又美味的圍繞在我的舌尖,久久無法散去啊~

吃一口就會上癮,真的不誇張!不愧是店內必點的招牌啊!
(美味到讓我甘拜下風,至今仍無法忘懷~)
下次我有機會再訪還會再點這道菜!

酥炸龍珠NT280
口感咬起來嚼勁十足,酥脆帶點蒜香味,很適合當下酒菜!

再來也是必點招牌之德國豬腳NT380
榮登本日最貴的一道菜
外皮烤的酥脆,肉質滑嫩,整支瘦肉比較多

一口送入嘴裡,可以盡情享受外皮酥酥脆脆的鹹香口感,卻一點也不會油膩唷!
一口接著一口非常涮嘴爽口呢!可見師傅的烘烤技術一流,處理的很棒!

 

吃起來也不會黏牙!
份量多到我們五人吃不完,最後還打包哩!

 

全部一餐花下來,五人共吃NT1710元,
此外老闆真是佛心來著的,人好到讓我們驚奇連連,服務生也很親切有禮,
我們吃的既盡興又飽足,東西好吃價格又實惠,才會令我們如此感動啊!(落淚)
我弟早已把這家列為他的口袋名單了!!!可見有多麼受歡迎了吧!!!
凱咪我大推這間~CP值超高超優!!!

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