[育兒日記]小小V成長紀錄4M～5M副食品製作食譜餵食經驗分享全紀錄

還有少不了的食物調理器，餵食時要用”寶寶專用的湯匙“來餵食

 

小小V在4個半月開始讓他接觸副食品，首先從入門的米湯、米糊開始，

在習慣米糊後，可以慢慢加入其他蔬菜，建議一次添加一種新的蔬菜，等適應味道後再添加一種新的蔬菜，等6個月後再加入肉類。

4～6個月：

副食品添加次數：一天1-2次(餵食量30～80g)

母乳、配方奶次數：一天4～5次(餵食量800～1000ml)

4～6個月吃副食品時間：

餵副食品時最好時機在主食(母乳、配方奶)後1個半小時開始餵食，

同時餵食副食品及母乳(配方奶)的情況，選在寶寶肚子餓的時候，先餵副食品(離乳食)後再餵母乳或配方奶。

4～6個月初期製作副食品材料：

穀類：白米、糙米、糯米

蔬菜類：地瓜、南瓜、青江菜、高麗菜、花椰菜、大白菜、紅蘿蔔

水果類：蘋果、柳橙、香蕉、李子(水果甜份較高，怕小小V會挑食會在6個月後再給他試)

醫生說有顆粒的食物建議7～8個月再給寶寶食用，怕顆粒太大破壞了寶寶的腸胃，所以6個月前建議把食物都打成泥狀再給寶寶食用。

4～6個月初期製作副食品的步驟：

以下是凱咪我第一次準備副食品選用的蔬菜類食材分別是花椰菜/高麗菜/紅蘿蔔

穀類選擇糙米

花椰菜、高麗菜、紅蘿蔔則洗乾淨切好

糙米部分用米跟水的比例1:10放入電鍋蒸熟後

打好後，這就是十倍粥米糊

蒸好後加入適當菜水

再放入Blendtec調理機打成泥，除了用電鍋蒸熟之外，

也可選擇用水川燙一分鐘後撈起，再用攪拌器或調理機打成泥狀，

我是用調理機打好後，發現顆粒還是有點粗大，再用濾網過濾渣渣

而一般冰磚盒放冷凍庫冰凍後要將冰磚取出時，不免一陣敲敲打打，

相較於保存名人比較費力些！但我是個租魯的媽媽，這樣的敲打對我來說小case啦！

因為我比較不喜歡吃微波過的食物，所以都是用電鍋蒸，又擔心保存名人那個pp材質會釋放毒物，保險起見還是會先用熱水熱一下保存名人儲存格底部，等它退冰融化後再倒到碗裡用電鍋蒸熱，缺點是等它退冰需要”時間”，對我來說太費時了！

 

而冰磚盒放涼後，放入冷凍庫儲存，等結冰後再敲打取出冰磚塊放入保鮮盒儲存，缺點是有可能會沾染其他口味，但對我來說冰磚盒比較方便！

而保存名人則可以直接放入冷凍庫冰存。

每製作一次副食品的份量，最好在7天之內食用完，以確保食物的新鮮度，

吃不完的就交給Vic嗑掉或是丟棄。

2)餵食的時候要創造一個愉快的用餐氛圍與互動，
   如果寶寶不吃或是吐出來也不要勉強，若有過敏跡象，暫停兩週，
之後把量減半再試一次，連續兩次都失敗的話，那就等寶寶一歲後再試了，
餵食過程中要放鬆心情餵寶寶，媽媽要很有耐心！

這樣媽媽我才有動力繼續做下去，嘻嘻～

綜合以上試下來，小小V愛高麗菜泥>紅蘿蔔泥>花椰菜泥

小小很明顯的不愛花椰菜泥(是像誰啊！像Vic吧！XD)

第二次製作副食品～

十倍粥米糊跟地瓜泥

地瓜泥做法：

整顆地瓜洗乾淨，削除外皮切成丁，放入電鍋蒸熟，外鍋放一杯水，蒸好後加點開水用調理機打成泥，用濾網濾掉渣渣，再用滾水滾煮熟後，用儲存盒分裝好，放涼裝進冰磚盒放入冷凍庫儲存！

 

 

 這黃肉地瓜泥超甜

要吃的時候拿一塊十倍粥跟一塊地瓜泥

放入電鍋蒸熱後，即可食用！

可能是比較甜的關係，小小V接受度又更高了！

瞧，這表情吃得多開心啊！一口接一口停不下來，吃完了還跟我討勒！XD

第三次製作副食品

高麗菜/羅曼菜/白菜，

做法大同小異，分別清洗乾淨

連同十倍粥，一起放入電鍋蒸熟，

結果發生一段小插曲，

羅曼菜蒸熟後變黃色，賣相明顯變醜，只好丟棄再獨立出來重新製作新的改用滾水煮1分鐘

用調理機分別打成泥，用濾網濾掉渣渣，再分別用滾水滾煮熟後，倒入冰磚盒放涼

放涼後放入冷凍庫儲存

將將，成品出爐

好多顏色聚在一起，看了心情好好！XD

就這樣不知不覺會越做越有成就感耶！哈～

當然也要小小V肯賞臉把它吃光光拉！

看他吃的這麼滿足，下次決定還試試青江菜泥/南瓜泥/覓菜泥/菠菜泥(6個月後)/胡蘿蔔泥，

這樣製作出來顏色一定更繽紛呀！(灑花)

至於果汁比較甜，糖分高，怕太早讓他試會挑食就不吃其他蔬菜類，

而菠菜聽說易過敏，所以選在6個月後長大一點再給他試囉！

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