來介紹每訪基隆廟口一定會去吃的愛店-北平鍋貼，走到這邊會發現對面也有一間三姊妹鍋貼，兩家賣的東西幾乎一樣，而三姊妹生意比北平好，每次經過都是高朋滿座，口味部分我們則是喜歡北平鍋貼。
用餐日期：2020/05/17（日）
攤位不大，只有賣鍋貼、水餃和酸辣湯
現場包鍋貼水餃的區域，價目表，水餃10個NTD40元，鍋貼10個NTD60元、酸辣湯一碗NTD20元，路邊攤沒有冷氣
闆娘正在煎美味的鍋貼，喜歡焦一點可以跟她說
當天的小菜，小菜部分，價格NTD30～50不等，每樣看起來很可口
第一批鍋貼上桌，香氣滿溢，外型較細長，三姊妹的鍋貼較短胖
第二批的鍋貼煎的比較焦脆，吃起來焦香酥脆更好吃
內餡是豬絞肉和青蔥，咬一口很多汁，不自覺一口接一口整盤嗑光
帶家人一起享用，家人也跟著愛上這一味
酸辣湯一碗NTD20，以前還有分大中小碗三種SIZE，現在統一尺寸，味道比以前淡了點，料也少了點，不過吃鍋貼很自然就要配酸辣湯，沒有好像少一味
味道溫潤順口，不會有明顯的酸和刺激唾液分泌的辣，小朋友喝也OK！
小菜-豆皮NTD30，吃起來有煙燻香氣帶點芹菜香，味道鹹香夠味！
醃小黃瓜NTD30，酸香清爽脆甜還保有原本的水份，相當受小朋友喜愛！
涼拌豬頭皮NTD30，豬頭皮都切成大薄片，經過煙燻涼拌，吃起來也超級入味
鍋貼沾著桌上已調好辣味的醬汁，一口一口迅速掃盤
學生時期就很喜歡的美食，每次來都是吃一種回憶，一種懷念的古早味！
店家資訊：
北平鍋貼水餃
200基隆市仁愛區愛四路37號
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