週末跟著家人來坪林走走，中午來吃這家金華飯店，它其實是一間簡單樸實的小吃店，之前和家人來吃過一次，印象很好，事隔9年又來訪，繼續尋找記憶中的那份感動！
用餐日期：2020/04/26（日）
店家主打溪魚、溪蝦和鮮魚料理，其他也有放山雞、蘿蔔糕、炸溪蝦地瓜酥、豬血湯、豆腐料理等
水族箱裡有坪林本地養殖的香魚、苦花、鯰魚、鱸魚、鱸鰻，看那香魚的身形真是又大又肥，店家通常是半煎半炸吃起來酥酥脆脆的但很多刺，不適合小朋友，鱸鰻通常是用茶油下去乾煎也有燉中藥湯兩種吃法，價格都秤重量1斤1000左右
我們五大兩小當時一樓客滿，直接上二樓，沒想到意外包場，太棒了！吃飯前先洗手，二樓有廁所，洗手臺的牆壁事傾斜的，很奇特的景觀
菜單，9年前有吃過店家的溪蝦炒飯，炒的很香，放的溪蝦也毫不手軟給很多隻，整盤超級好吃又過癮，結果當天問老闆炒飯沒有什麼溪蝦炒飯，只有一般的肉絲炒飯炒麵
首先上桌的是炒飯和炒龍鬚菜，份量上感覺沒很多
肉絲炒飯2人份NTD60*2，炒的偏油，加了洋蔥丁、肉絲、蛋花，表現普通
炒龍鬚菜NTD80，山裡種的龍鬚菜很幼嫩，菜梗不會粗硬，簡單清炒美味可口！
茶油雞肉半隻NTD700，價格不便宜，但真的超好吃！選放山雞加入薑片爆香，茶油倒好多炒的金黃油亮更增添雞肉的香氣，是好下飯的一道料理
薑片也可以單吃喔！吃起來酥脆不嗆口充滿茶油香，那酥脆程度有點像在吃苦茶口味洋芋片的錯覺XD
鹽選放山雞，雞肉品質更不用說，不會乾柴，鮮嫩有彈性一咬會噴汁且洋溢香醇茶油的香氣，超誘人的，沒多久這盤馬上被嗑光！吃完剩下的茶油也不浪費，跟店家要個小袋子裝回去，利用這茶油無論蛋炒飯、拌麵線都好吃到令人舔飯碗阿XD
清蒸鱸魚一斤NTD480，這隻約一斤NTD480，賣相沒想像中美，不過肉質軟中帶Q，用破布子調味稍嫌清淡點，不國這樣才吃得出魚肉最原始的鮮美
這隻魚肉算滿厚實又大塊
可以吃到不少肉塊，增加爽度！
莧菜NTD80，鮮嫩不澀口！
鯰魚煮湯，鯰魚一斤NTD400，這隻鯰魚重量約兩斤多價格NTD1000，湯頭簡單用青蔥、薑絲調味味道就超級棒，沒腥味喝了免疫力提升，是很好的保養和美容聖品呢！
看看這魚肉看起來很多，味道個人覺得比剛剛那道鱸魚還甘甜可口！
魚肉鮮嫩有彈性，吃起來比鱸魚更甜，魚皮滑嫩QQ富有豐富的膠原帶白，女生吃這對皮膚很好，讓皮膚更加水嫩光滑！
吃飽我們去金瓜寮走走逛逛綠油油的茶園讓小孩多接觸大自然，這附近有家家常料理小吃店生意很好，我們後來有去吃過，覺得便宜好吃又滿意，有興趣的人可以參考這篇文章！(坪林金瓜寮阿卿的店食記-斬雞、溪蝦、吳郭魚必點)
漫步在翠綠的樹木間、清澈的小溪、吊橋成了眼前最美的風景，這個週末如此愜意！(坪林金瓜寮阿卿的店食記-斬雞、溪蝦、吳郭魚必點)
以上共消費NTD2500，下次有機會來坪林玩，可以來吃吃看喔！其中溪蝦、茶油雞、鯰魚湯這三樣必嚐！
店家資訊：
坪林金華飯店(餐廳)
新北市坪林區水德村34號
電話：02-2665-6312
營業時間：9：00～21：00
