來到嘉義玩必吃雞肉飯，以前都是吃噴水雞肉飯，後來越來越貴，服務態度又差，才改吃這家和平雞肉飯，店面小小一間不是很起眼，裡面座位不多尖峰用餐時刻可是要等一段時間，吃過兩次覺得滿好吃，而且老闆態度很親切，價格又便宜，沒有停車位，開車來的朋友請到附近垂楊路有車格可以停車，這一天我們下午三點多才來吃午餐，離峰時間沒什麼等直接入內用餐，防疫期間發現不少人外帶呢！
用餐日期：2020/03/24（二）
菜單，除了招牌雞肉飯、雞片飯，還有賣便當、小菜、湯品，種類不少，價格很平易近人，都是銅板價
裡面環境，小小店面比較傳統老舊但老闆很有人情味
我們那一桌一隻宰好的火雞佇立在我們面前，老闆三不五時會過來片一些肉移駕到櫃檯切碎再分裝到碗內，感覺還真特別
我們點了三碗雞肉飯（大）NTD30和一碗雞片飯NTD40和其他小菜，滷油豆腐3個NTD10，滷蛋NTD10，滷白菜NTD20，高麗菜NTD20，涼筍NTD30，小菜中最喜歡滷白菜和油豆腐、滷蛋，滷得相當入味又不會太鹹，高麗菜就比較清淡沒什麼味道，筍乾可能我們吃過阿里山高山的，再吃這平地就覺得味道沒那麼自然爽脆甘甜
雞肉飯（大）NTD30，這雞肉飯看不見油蔥酥，外觀普通，但吃起來雞油味道超級香的，雞肉本身肉質濕滑軟嫩，吃起來不會柴柴的，醬汁鹹香適中不會太鹹也不會剩一堆白飯沒醬汁配，拌一拌一整碗很快就扒光，一口接一口讓人欲罷不能，很過癮哩！
但也可能是雞油淋的比較多關係，整體會比較油一點，但我們都好愛阿！覺得超級香～～
雞片飯NTD40，差別在可以吃到整片肉，口感上比較厚實，爽度大增，但我們還是比較喜歡雞肉飯
滷白菜NTD20，滷熬煮到軟爛通透，蔬菜的甜味很甜，好吃！
左上皮蛋豆腐NTD25，冰冰涼涼的豆腐搭上皮蛋獨特香氣，加上醬油膏＋蒜蓉的沾醬很對味
後來點了兩碗湯，左邊是蚵仔湯NTD50，右邊是豬血湯NTD15
豬血湯NTD15，一碗才15，豬血給好多塊，料很豐富，湯喝完還能免費加湯，老闆真是太佛心，加上酸菜提味，好喝耶！
免費加湯
豬血切的好大塊，份量不少，老闆真的好大方不怕被客人吃垮
蚵仔湯NTD50，蚵仔粒粒大顆飽滿，看起來很肥美加了薑絲提味，清甜鮮味十足也很讚喔！
這次點超多樣吃好飽好撐，總共才消費NTD290，平實的好味道，服務親民，價格又便宜，有到嘉義玩可以來吃吃看喔！
地點在垂楊路和和平路交叉口處
店家資訊：
和平火雞肉飯
嘉義市東區和平路107號
電話： 05 224 0956
營業時間：07：30–17：00
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