進入後搭手扶梯可上樓的左邊就是了
當時晚餐時間人不少,我們在外面的椅子等候了約10分鐘才入內用餐,好險沒等太久,若要上化妝室則是在餐廳門口出去直走的左邊可以看到!
在門上看到張貼海報說2/24、2/25、2/26週年慶三天期間限定180g牛排只要JPY500,只要半價!超便宜!只可惜1.2號店才有提供,我們在3號店看得到吃不到阿(跺腳)
用餐環境,立體的大樹幹背景也太特別,裡面牛排香氣陣陣撲鼻,也太逼人拉!讓人口水直流!
入座後自行到點餐機買餐卷,有繁體中文介面點餐很容易,左上角第一個按鈕就是招牌Yappari牛排是店內招牌,只不過之前看別人分享食記都是200g現在縮水成180g就是了,買好餐卷交給服務人員就在座位上等牛排拉
沙拉吧是免費的,可以先去取用!高麗菜絲、白飯、紫米飯、通心粉、蛋花濃湯,都是無限量供應,高麗菜絲有四種醬料可調,個人最喜歡第二罐的胡麻醬,湯品是蛋花濃湯,喝起來有玉米的香氣,根本是玉米蛋花湯吧!香香鹹鹹有點重口味,但又很暖胃不自主一碗接一碗,我和Vic一人各喝了有5碗吧!(驚),但其實他的湯碗很小喝三大口就沒了
爽脆的高麗菜絲,滿細嫩的不會粗硬
香Q的日本米飯,旁邊還有紫米飯喔!還有兒童餐具自取,我都給小孩吃紫米飯感覺比較營養!(心理作用)
生啤酒JPY500,吃肉配啤酒!走完一整天的行程來杯啤酒慰勞一下是一定要的,暢快!
拿的沙拉盤
醬醬,沙拉吧吃的很開心
Yappari 牛排180g JPY1000,雖然份量200g縮成180g,親眼看到厚實的牛排還是覺得很驚喜,富士山熔岩是有後續加熱效果,高溫可維持滿久,自己切肉繼續煎,想吃幾分熟自己調整,自己決定熟度
切開還可以看到粉紅斷面,若覺得太生可以利用石板的高溫繼續加熱,不過我們怕放太久肉質會過熟太老,像這樣約五分熟不帶血水的熟度剛剛好,沾點岩鹽就送進嘴巴
肉好軟嫩又多汁,好好吃喔!而且沒咬到什麼筋或硬硬的部位耶!不愧是招牌阿!肉質超棒讓我們眼睛發亮,連我矯正牙齒的人也吃的好滿足又過癮(灑花)比起中午吃的貴貴又具歷史的傑克牛排,(傑克牛排食記文),這間Yappari牛排更是深得我們的心,讓我們讚不絕口呀!超嫩的肉質吃完再來一份我也可以!意猶未盡~
沙朗牛排200g JPY1680,這個肉更厚實了
肉質比Yappari招牌再堅實一點,算是比較紮實有嚼勁的口感
橫切面,可能我們動作太慢吃的時候熟度有點過老,比較可惜!相比之下,我們比較喜歡Yappari千元牛排,下次來可以點招牌就好,而這沙朗牛排驚艷度就沒那麼高還比較貴耶!
吃到快尾聲時才發現桌上原來有紙圍兜兜這玩意呀!暈倒,一定是這牛排太有魅力,一時之間迷惑了我們,肯定是!哈哈
綜合來說,覺得這間店CP值挺高,除了有美味的千元招牌牛排,雖然從200g縮水到180g份量變少,等級也比不過高檔牛排入口即化的口感,但能以佛心的價格吃到這樣還不賴的肉質,加上免費的自助吧無限享用及國際通地點的優勢,還是很值得來品嚐!如果沒吃過熔岩牛排的話,可以來試試,下次來直接點招牌Yappari牛排就好,若是不吃牛的朋友這間店就可以直接略過囉!國際通路上還有另一家4號分店開得比較晚營業時間到凌晨三點,半夜肚子餓想吃宵夜的人可以去這間!
營業時間:11:00-22:00
那覇市牧志3ー12ー4 高泉大樓 2F
098-867-2929
營業時間:11:00-凌晨03:00