2016峇里島四天三夜之旅,最後一晚我們住在庫塔地區的喜來登(喜來登Sheraton住宿文) (喜來登Sheraton自助早餐),
而喜來登旁邊就是庫塔地區目前最新最夯的一個購物中心BeachWalk,
這個商場的景觀、建築設計融合當地峇里島傳統和現代風格,像一座大花園,裡面精品名牌商店林立,
下午我們去3樓的美食街茅草屋頂那邊吃傳統小吃(Beachwalk美食街當地小吃食記),
而今天這餐這是在峇里島的最後一頓晚餐,趁小孩們都睡著,我們決定吃好一點,找了間人氣高、評價還不錯的海鮮餐廳來享用海鮮大餐!
白天的Beachwalk綠意盎然,夜晚的Beachwalk經過燈光點綴也是很有看頭!
每棟商場人潮不斷,越夜越美麗,熱鬧非凡~
選在這家Fish & Co. Seafood in a Pan餐廳,主打海鮮料理,是來自新加坡的跨國餐廳~
店內裝潢運用大量木頭來裝潢,質感高級打造讓人舒適放鬆的用餐空間
門口用氣球妝點著帶點活潑有活力的青春氣息,也是~服務生每個都好年輕、親切有禮!
菜單的設計很像在看雜誌一樣,很獨具海洋風格,如同餐廳名稱,一大尾深海魚的封面彷彿聞得到鹹鹹的海水味 (菜單點我)
圖文並茂,點餐其實不難,有超多樣的海鮮拼盤可以選擇!
也有炸魚跟薯條
各種魚類用不同烹飪方式,水煮/乾煎/烘烤佐獨門特色醬汁
烤類
烤雞加入其他海鮮配料
海鮮拼盤
義大利麵專區
披薩專區,
之前在長灘島吃到的披薩覺得超好吃,這裡的披薩圖片,看起來也很可口,於是點了一份!
每人都有這個魚圖案的墊子,很可愛!
抬頭發現牆上也有一大尾魚、指南針藝術裝置,櫃檯也放置游泳圈裝置跟藍色海洋沙發座椅,
讓人用餐時有如坐船徜徉在海上般的奇幻感受!看得出來店家佈置上很用心~
飲品甜點專區
咖啡/茶/芒果冰沙/果汁/礦泉水
咖啡/巧克力特調、巧克力奶昔、水果特調、可可
甜點/冰沙特調、氣泡、果汁飲品,五顏六色好繽紛每一種都想點來喝看看~
點一份主餐加39.0 就可以擁有一份湯品跟一杯可續杯的飲料,感覺挺划算耶!我們有點這個~
首先先上三盤醬汁,白色是口感微酸的塔塔醬搭配海鮮炸物能解除油膩感,微酸滋味更能帶出海鮮的甜味!
左邊有點像是甜辣醬,右邊是番茄醬
蘑菇沙拉39.0
蘑菇有入味搭配特調酸酸的油醋醬汁頗開胃
藍色夢想特調飲品35.0,
兩層顏色,攪拌均勻看起來好有大海的感覺還有裝飾物,視覺上很清涼消暑,喝起來跟看的不一樣感覺,哈!
份量滿大杯的根本喝不完,但甜度上對我來說稍高!
糖果迷戀飲品35.0,
由荔枝跟草莓兩種口味特調,喝一口有戀愛的感覺,甜度也是滿高的一道飲品!
玉米濃湯,
濃湯味道很濃郁,裡面的料也很多
前菜-綜合拼盤129.0,
有炸花枝、炸蝦、多力多滋跟沙拉,中間的沙拉一點綠跟三種醬更增添這道的色彩,視覺上效果十足!
一上桌份量真的很大跟菜單上一樣豐盛,讓我們歎為觀止!
一隻隻蝦子不用自己動手剝殼真是大快人心呀!
炸花枝or透抽,炸功不錯不會太過油膩,份量給滿多的,一口大小剛剛好,撒上些許胡椒就很美味!
生菜沙拉點到重複了(歪腰)
多力多滋沾佐莎莎醬汁,卡滋卡滋清爽不膩,越吃越涮嘴~
服務生人超好,幫我們點餐後等菜色上滿整桌後主動說要幫我們拍照!可能看我們一臉就是觀光客的臉,哈哈!
在這邊用餐還能看到外面水池的燈光夜色,Oh~這一切也太令人沈醉呀!
香蒜辣椒義大利麵85.0,
麵條微辣吃起來好開胃,味道有柴魚香跟蝦子的鮮甜!
麵條吸飽柴魚香跟蒜香的醬汁,吃起來口齒留香!這樣的調味我們都很愛~
披薩看起來很好看,可惜吃起來普通
原因出在烤的不夠酥,溫度不夠
內餡不是熱的而是非常溫,感覺沒有烤透就拿出來了大大地降低它的口感~
海鮮拼盤179.0,
一上桌又是一陣驚呼加驚訝,
花枝、鮮蝦、鮮魚、薯條跟炒飯,又是澎湃的一大盤!
鮮蝦已經切開了,吃起來不會太費力,肉質不會乾,一隻隻沒有到非常肥美,但鮮甜度有在水準之上,
花枝or透抽剛剛吃的是炸的,這次變成是烤過,沒有過多調味越能吃出食材最原始的味道!
底下炒飯也是淡淡的調味,讓人吃起來沒什麼負擔!(黃黃的我吃不出什麼味道,只知道不是咖哩味@@)
鮮蝦肉質不算飽滿但不會乾柴,鮮嫩彈牙!
魚肉沒有魚刺,味道也很甘美!
滿桌好料,吃得很滿足過癮!
因為是最後一頓晚餐加上孩子們都睡沈了,我們才趁這個機會趕快犒賞自己奢侈了一下,但其實Vic不小心手滑點太多根本吃不完啊!(指指指,Vic後悔中…)
兩道海鮮拼盤合照,吃完膽固醇應該會爆表(汗…)
最後菜全部都上期了,服務生仍然不忘幫我們拍合照again,
真是強烈感受到峇里島年輕人的熱情呀!服務真好讓我們印象良好~
美食伴美景跟美好的服務讓我們在峇里島度過最後一個愉快又難忘的夜晚,也為我們這趟旅程畫下完美的句點!
明天就要回台灣啦~
這餐總共花了IDR747252rp(約NT1869,含服務費、稅金),滿足的一頓海鮮豪華大餐~
愛吃海鮮的人有到Beachwalk購物中心逛街可以去大快朵頤一番XD
店家資訊:
Fish &Co.海鮮餐廳 官網 粉絲團
Beachwalk Mall Lantai 1 Blok C2, Jalan Pantai Kuta No.2, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361印尼
(Beachwalk購物中心1樓)
電話: +62 361 8464901
營業時間:10:30~23:00