前陣子南下高雄找老妹玩，她帶我們吃這間丼飯，
之前我妹他們去吃都會傳照片給我看，常常被這間的丼飯照片燒到很生火，
這次終於有機會來朝聖拉！讓我們滿心期待～
下圖是店門口，白色獨棟的裝潢給人感覺很清新！
外觀燈籠裝飾很日式風，有座椅等候區，我們這次是下午快兩點到還要等一陣子，可見生意之好啊！
門口也有菜單跟菜色可以參考，圖文並茂
每一碗五顏六色的好繽紛，每一種感覺都好好吃，讓我們遲遲無法下決定呀～
大門
一進去更是人滿為患，挑高的空間設計配上木質桌椅，用餐環境很舒適，只是人好多喔！
桌跟桌之間的用餐空間也不會太擁擠
進去之後要先點餐，點好後到櫃台結帳，之後服務員會帶位，遞上熱茶，接著等餐點到來！
點菜單製作一目了然，不知道要點什麼的人可以參考前面有按讚圖案，那就是店內招牌拉！
每項餐點都會附味增湯，加NT100可升級套餐，多了沙拉、茶碗蒸、小菜三樣。
菜色款式也太多，讓我看得眼花撩亂，很想每一種招牌都來一碗啊！
飲料有提供熱賣茶跟冰綠茶，冷熱都兼顧到了，好貼心！服務生送上那杯喝完再自己去裝，
麥茶跟綠茶都好喝喔！
出餐速度滿快，等沒多久
Vic點的三色丼飯NT380+100升級套餐就來了
一上桌超豐盛的讓我們驚艷，
分別為海膽、蟹肉、鮭魚卵跟青蔥組合的豪華丼飯還附上現磨山葵跟金桔增添風味
將將～
海膽很珍貴所以量好少，但一吃真的是超新鮮，好甜喔！完全沒腥味，
不輸在北海道海光房吃到的(北海道海光房食記)
鮭魚卵、蟹肉表現也不俗，鮭魚卵一入口在嘴裡爆汁，蟹肉鮮甜，這種東西，就是要夠青才敢大聲，
而且一碗公，它的碗還滿深的唷！份量很多，光吃這完碗就超有飽足感的！
淋上金桔，呈現又是另一種風味，微酸微鹹微甜三種口感交錯在嘴裡很有層次！我看Vic吃得好滿足～
還有這一碟，我以為是小菜，結果不是耶！我妹說那是茶碗蒸，
一吃就是鰻魚的味道啊！
原來茶碗蒸藏在鰻魚下方，還多了一顆蛤仔兩粒碗豆點綴，好講究喔！哈哈
茶碗蒸就是蒸蛋，一吃那蛋有股甘甜香醇的味道！讓這碗茶碗蒸很不一樣，果然不是普通的茶碗蒸！
套餐附的生菜，也不是普通的生菜耶！
還多了兩片生魚片，誠意十足！
哇！這邊的師傅好用心，不只要兼顧食材新鮮美味，還要講究擺盤美觀
這才是套餐的小菜-涼拌螺肉
口感不會像一般熱炒店那樣生硬咬不動，配上酸甜醬汁味道清爽開胃！
味增湯還加了一顆孔雀貝，
使得這碗味增湯很與眾不同，讓湯頭有大海的味道！
孔雀貝的肉質不會因為浸泡在湯裡而變得緊縮，肉質很緊實不澀口！
再來是老妹男友點的鋤燒骰子牛丼NT280，
哇哇哇！一整碗要滿出來了，骰子頭肉給好多塊，這張照片我們還有偷吃兩塊喔！不然更多～
可見師傅給料絲毫不手軟
另一邊是滷過的小菜，白蘿蔔、香菇、紅蘿蔔，味道都有入味
牛肉塊表皮煎的有點焦香，裡面還帶著粉嫩的斷面被沾料蓋住了，吃起來帶點嚼勁，甜美肉汁無敵美味啊！
再來是我點的花香松阪豚丼NT230，
一晚上桌，外觀快滿出來也是讓我們驚呼連連，
一想到有兩排的松阪豚肉正等著我吃就覺得好過癮好興奮啊！
每片松阪肉厚度夠，咬下除了帶點焦香跟白芝麻的香氣，還吃得到肉質本身的原味，味道算是很清淡爽口，
但是肉質的脆度沒有很夠，而且偏乾，沒我想像中來得彈牙！
至於米飯部分，淋上特製醬油倒是表現比主角松阪肉來得出色，
醬油調味恰恰好不會死鹹，淡淡清香，讓人不自覺一口接一口，沒三兩下整碗見底！
妹妹點的軟殼蟹胡麻丼NT260，
軟殼蟹外觀炸的金黃酥脆，目測大概是兩隻的份量吧！
可以連殼一起吃喔！香酥不膩也不會硬，帶有胡麻香氣超誘人，真的超好吃！難怪我妹每次來這都點這款！
吃了這麼多款，我覺得這碗軟殼蟹丼飯是這次我最喜歡的一款！
此外，還單點了一份地雞唐揚NT130，
有八塊，剛起鍋的雞肉塊還熱熱的，
現炸的外酥脆內軟嫩多汁，而且肉質鮮嫩超有彈性，表現相當亮眼，也很推薦！
淋上金桔配上洋蔥絲更添風味
餐廳裡面還有尿布台
我們離開前照的，店家快打烊了，
裡面還有個開放式吧台可以看到師傅們很專注小心翼翼地在料理食材！認真的男人最有魅力～哈！
整體來說，這間騰戶丼飯專賣店從生食海鮮類的丼飯到熟食炸物燒肉類丼飯提供非常多樣的選擇，
價格平實，份量很多，吃完會有飽足感，大大地滿足，會讓我下次想再度光顧品嚐不同種類的丼飯，
以今天點的丼飯凱咪我喜好程度來分的話，排名順序分別為軟殼蟹>三色丼>骰子牛>松阪豬，
給各位參考囉！
店家資訊：
騰戶丼飯專賣 紛絲團
高雄市鼓山區昌盛路59號
電話：(07)-555-7679
營業時間：11:30～14:30、17:30～21:30
