來北海道不能錯過成吉思汗烤肉這項美食，
說到成吉思汗名店在札幌由達摩這家稱霸(達摩成吉思汗食記)，之前吃過就已經覺得夠好吃了，
這次夏天來北海道的第一晚住在旭川，當然也不忘來試試旭川的成吉思汗烤肉名店大黑屋囉！
當晚住在JR旭川車站對面的藤田華盛頓飯店(藤田華盛頓飯店住宿)，下圖是飯店周邊環境～
從飯店大門出來的左邊街道進去是買物公園的行人徒步區，旭川的成吉思汗大黑屋有兩間，一間本店一間分店，
之前爬文說分店的排煙設備比較好空間也比較大，我們有帶兩位嬰兒所以決定到分店用餐，
位置就是從這條行人徒步區直直走到3.4仲通再左轉直走。
沿路經過很多間居酒屋跟拉麵店，知名拉麵創始店也在這附近像是山頭火拉麵、梅光軒，
使我們一度差點被迷惑，還好最後有把持住XD
走到3.4仲通左轉後，沿途所看到得市景，熱鬧的市中心
周邊街景長這樣，再繼續直直走
大黑屋分店即在右前方的位置，紅色字招牌還算顯眼，
明確地址在4条5丁目(3•4仲通り)
走了約莫10分鐘路程終於到門口了
外面的招牌，在門口就聞到烤羊肉的香味了，陣陣香氣撲鼻而來，這天晚餐太晚吃肚子正餓的勒～
一入內，左右牆上貼滿名人的親筆簽名，名氣果真不容小覷～
左邊是包廂區，右邊是吧台區，此時已經晚上10點多左右，人潮只剩左邊包廂內的幾組客人
我們有雙人推車，服務生安排我們坐最裡面的大包廂區，把手推車放在走廊最底端，我們坐的那間包廂外頭，
我們隔壁一組日本客人好熱情還一直關心小小V(因為他太調皮一直跑給媽媽我追@@)，提醒我們大人說烤盤很燙要小心孩子別燙到了！
桌上碗筷餐具，特別的是還附上一個長的圍兜兜避免烤羊肉時噴的衣服到處都是，很大心！
沾醬也已準備好
周邊用餐環境，都是日式榻榻米席地而坐的座位，我們旁邊還有兩桌空位，每桌上方都有排煙設備，
不知道是不是晚來客人少的關係，這家吃完後衣服沒什麼殘留烤肉味耶！
再來看菜單，一樣只賣羊肉，羊肉又分五種肉，羊肉種類比達摩還多，
生ラム意思是小羔羊肉(一歲以下的羊肉)，
「生ラム成吉思汗」就是基本的沒有調味的小羔羊肉：一份JPY700，
「ショルダーステーキ」是羊排：一份JPY700，
「ハーブ生ラム」是脂肪較少的腿肉佐香草及岩鹽調味過的羊肉：一份JPY800，
「ラムロール」羔羊排卷肉，較柔軟：一份JPY600，
「限定款的厚切りラック」是帶骨的羊肉，要剪：一份JPY900，
蔬菜則是可以免費續，達摩的蔬菜印象中是第一次免費，第二次開始要錢
吃烤肉少不了配酒
最後一頁有英文菜單可參考
點了一杯大黑沙瓦JPY450跟生啤490來配烤羊肉，
沙瓦喝起來味道普通，日本生啤維持一貫順口好喝
大碗白飯JPY250，
聽網友說大小碗才差JPY50分量卻是差很多，所以我們點大碗來share，感覺較划算，
後來這一碗也不夠我們配肉於是又在加點了一次
熱熱的烤盤上桌～
過不久點了三盤肉也全數上桌，一開始服務生會示範怎麼烤，接著就得自己烤，
服務生一開始先用一塊羊脂在烤盤上畫阿畫
等烤盤均勻沾上油脂後，放上蔬菜
再把蔬菜放置周圍準備開始烤羊肉
肉類我們總共點了三樣
這盤是ハーブ生ラムJPY800
脂肪較少的腿肉佐香草及岩鹽羊肉，
肉的份量乍看之下比達摩還多耶！(讓肉食主義的我們眼睛發亮)
這盤是生ラム成吉思汗JPY700
就是基本款的沒有調味的小羔羊肉
ショルダーステーキJPY700
這款羊排的肉要剪開，肉比較厚一點，加上烤盤無法控制火侯，火侯旺到烤的有點混亂XD
不過我們隨便亂烤，肉質吃起來也是相當好啊！
開始烤肉
烤的時候因為火侯太大，放在烤盤上的羊肉沒有趕快翻面很容易烤焦，所以烤的一陣兵荒馬亂～
要拍照要顧小孩又要烤肉，我跟VIC兩人好忙啊！
然後烤到最後洋蔥都烤焦了，因為大量的油流到烤盤底部，洋蔥一整個浸泡在油裡吃起來超油，沒有像達摩那麼爽脆香甜就是了(哭～)
個人覺得肉質部分比達摩還好、份量也較多、價格也較便宜耶！大黑屋一整個勝～
醬汁鹹度恰恰好很夠味～
肉沾醬汁更有味道，再配一口飯，簡直是完美組合(流口水)
因為這樣才讓我們後來又點了一碗白飯來配肉！超搭超好吃！
剛剛的洋蔥因為浸泡在油裡，於是點了這盤蕃茄洋蔥生菜沙拉JPY450來解膩
味道還不賴，清爽可口！洋蔥調味的很優～
擺盤很美，一大口咬下很過癮！
缺點：價格較貴
下次來到旭川，別忘了嚐嚐美味的成吉思汗烤肉大黑屋喔！
店家資訊：
我們吃的這間是
大黑屋五丁目分店
電話：0166-24-2424
北海道旭川市4条通5丁目(3•4仲通)
營業時間：17:00～23:30（最後點餐23：00）
官網：http://www.daikoku-jgs.com/
大黑屋本店
北海道旭川市4条昭和通7丁目
電話：0166-25-2424
營業時間：17:00～24:00（最後點餐23：30）
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