來到帶廣怎能不吃豚丼呢?!
網路上查到頗受好評的兩家豚丼,一家是元祖豚丼のぱんちょう,另一家是豚丼のぶたはげ,
兩家都在JR帶廣車站不遠處,元祖豚丼のぱんちょう在車站對面,
它的評價似乎比在車站內的ぶたはげ更高了一些,可惜它11點才開門,只好選擇ぶたはげ,
這一天是我們待在帶廣的第二天,在10點check out 飯店後(Hotel Areaone帶廣住宿文),直奔JR帶廣車站,停好車後直奔ぶたはげ來解決我們飢腸轆轆的胃~
車站周邊,
此時早上10點多,街道沒什麼人,挺冷清的很安靜~
在JR帶廣車站內的ESTA西館,位置不難找,
我們把車停在車站內,這裡的停車費100日圓可停一小時,前半小時免錢,30分鐘100日圓,
下圖把門打開,第一間就是了!
門一打開陣陣烤肉香撲鼻而來~
紅色招牌很顯眼
趕時間人還有豚丼便當可以選擇,挺方便的!
店內位置不多,
由於我們的雙人推車面積有點大,還好老闆娘很熱心幫我們喬好位置讓我們的手推車可以入內又不會擋到其他店員客人出入!
下圖是菜單,都是豚丼套餐,差別在每一碗豚片的數量多寡,有四片、六片、兩片,然後有附醃蘿蔔跟味增湯。
我們點了一份的四片豚丼跟六片豚丼,
醃蘿蔔清爽好吃不會鹹
兒童餐具
味增湯
沒什麼料,但熱熱喝起來格外溫暖
接著期待已久的豚丼上桌,特盛豚丼1200日圓(六片)
一上桌,這烤肉香把我迷的神魂顛倒的,
聞得到肉片上醬油香跟烤到微微的炭火焦香,視覺上看起來好誘人呀!(已暈)
另一碗豚丼920日圓(四片)
店家看我們帶小朋友詢問我們需不需要把幾片剪成一小小片讓小小V吃的時候好入口,真是貼心!
豚肉的肉質吃起來還不錯,軟嫩彈牙,切的厚度很剛好,只是肥肉油脂不少,整碗肥瘦比例約1:3,但不會太油膩口!
店員烤功不賴,把豚片烤的不會有一絲的硬感咬不動,越咀嚼嘴裡充滿盡是肉片的炭火香跟醬汁香氣!
獨門醬汁的醬油香氣很香,鹹鹹甜甜的,偏甜,但甜得恰到好處,配底下的白飯,真是絕配啊!
豚肉底下的白飯區域均勻分佈淋上甜鹹的醬汁,
讓人不知不覺一口接著一口整碗扒光!很過癮~
就這樣我們吃得很滿足,沒兩三下就吃光光,這一餐共花了2120日圓完食!
肚子填飽,補充體力後,接著開始我們這一天的行程,阿寒國家公園,出發GO!
下次有到帶廣,別忘了嚐嚐美味的豚丼喔!
店家資訊:
豚丼のぶたはげ
地址:北海道帶廣市西三条南12 (JR帶廣車站內ESTA西館)
電話:0155-24-9822
營業時間:10:00~19:30 每月第三個周三公休
網址:http://www.butahage.com/
另一家在JR帶廣車站對面的
元祖 豚丼のぱんちょう
地址:北海道帶廣市西1条南11丁目19
電話:0155-22-1974
營業時間:11:00~19:00 週一、第1.3個週二公休