黑底白字的扛棒
來自日本原宿的超人氣鬆餅屋是最近很火紅的一間店家
沒有提早電話預約可是吃不到不然就是得等超久的><|||
店外觀
第一頁,左邊是超人氣台灣限定鬆餅,必點!
右邊是其他種類口味的不同款鬆餅,鹹甜都有!
這一頁是鹹味鬆餅,口味名稱看起來很有新意,據說菜單完全比照日本本店,可以吃到與東京同步的美味喔!
後面的氣泡飲料跟酒類部分
最後一頁的食材介紹
每一種食材都很講究,不愧是做事謹慎的日本人啊!
是個文青會喜歡的舒適地方
點鬆餅套餐,可以搭配NT160內飲品,價位還挺划算的!
當天四位姐妹,點三道鬆餅分食吃!
第二道新品熱白巧克力紅酒蘋果鬆餅NT350+10%(含一杯NT160內飲料)
紅酒蘋果醃漬很入味,淡淡蘋果香配上鬆餅,沾點鮮奶油跟香濃煉乳入口,幸福又美味!
創新的口感,是我最愛的一道!
賣相超美,食材的精緻度跟美味度又能兼具,贏得在座很高的讚賞!(讚讚)
看整桌的好料,美食當前,大家都吃的不亦樂乎(喜孜孜)
第三道壓軸是台灣限定的蘇芙蕾厚鬆餅W雙層 NT250+10%(含一杯NT160內飲品)
號稱北海道鮮奶油跟苗栗的土雞蛋調製的鬆餅(看來很威呢!)
有4CM厚度,兩塊疊在一起就長達8CM高(驚)
放在彩虹圓盤上,看起來很像一件藝術品(視覺享受)
而這個厚鬆餅刀子一切比想像中輕盈
BUT它的表皮是酥脆的唷!內裡卻是紮實帶點濕潤的口感
一口咬下濃厚的蛋香跟鮮奶油香馬上在嘴裡化散開來
個人覺得單吃味道就很棒了,淋上楓糖又是另一種味覺層次!
這是招牌飲品靜岡掛用抹茶拿鐵NT180+10% (套餐飲品超過NT160補差價)
起先靜岡抹茶粉裝在瓷碗裡先送上桌
服務生會示範如何刷茶
下圖是倒了熱開水後的步驟
再來用竹製的打散棒攪拌,讓抹茶粉迅速溶解於水~
接觸空氣直到產生細細泡沫
服務生還會問你要不要試試,體驗日本人刷茶的樂趣!
最近喜事成雙,願大家都能幸福美滿,天天開心摟!