板橋美食-板橋大遠百非常泰Very Thai泰式概念餐坊食記

目前全台有五間分店據點，
我們選在板橋大遠百貨九樓的這間分店用餐，
坐火車或捷運板南線「板橋站」3A出口往台鐵1樓東門方向右轉步行約五分鐘。
這是店外觀

室內裝潢是以綠色為基底打造出舒適南洋風情的用餐環境。

簡約明亮的用餐環境適合三五好友下班後聚會閒聊的好所在。

整體用色很暖色系又不失時尚設計感，氣氛呈現很悠哉令人放鬆的慢步調氛圍。

 

我們一行六人用餐，服務生幫我們安排圓桌座位。
餐桌上擺設餐盤、叉子、湯匙、筷子、水杯、濕紙巾簡單餐具。

第一頁的開胃菜V.S.主食
裡面有圖示有菜色解說，讓人看了一目了然！

第二頁的涼拌菜色

第三頁的海鮮菜色

第四頁的雞肉部分

 

第五頁的牛豬肉部分

第六頁的蔬菜跟湯類

第七頁的人氣甜點

第八頁的冷飲
有咖啡/茶/泰式飲料

 

第九頁的啤酒類
內含世界各地的啤酒，種類繁多，任君選擇！

這鍋銀光閃閃的器具裡面裝的是米飯NT35/人
米飯有泰國茉莉米V.S.台灣西螺米兩款可選擇，無限量供應。

第二道涼拌花枝NT330
新鮮的花枝搭配洋蔥、芹菜和小番茄與特製的涼拌醬，嚐一口辣度強烈口感，讓人不斷分泌出唾液，簡直快噴火！也是很令人瘋狂扒飯、非常開胃又帶勁的一道前菜。

第三道月亮蝦餅NT350
這道是台灣特有的超人氣必點菜色
外皮炸的黃金酥脆，內餡為100%純鮮蝦做成的月亮蝦餅，一口咬下有卡滋卡滋的感覺，
薄脆可口不油膩！大推~

吃得出蝦肉的細緻肉質，口感香氣濃郁，沾取店家特製的酸梅醬酸酸甜甜的更是涮嘴，堪稱一絕，讓凱咪我一口接著一口停不下來阿！(舔嘴)

鐵板牛柳的近照，份量不多卻十足夠味讓人回味無窮！

第五道檸檬清蒸鱸魚NT480
清蒸鱸魚淋上檸檬汁、蒜蓉、香菜、辣椒調製而成的獨門溫和醬汁，微酸微辣清爽不油膩再配上鮮嫩肥美沒有魚腥味的魚肉讓人大呼過癮阿！

第六道嫩烤松阪豬NT380
嚴選頂級的松阪嫩豬肉外皮烤的焦香酥脆再搭配附上的兩種醬汁一上桌讓大家驚豔，
左至右分別為傳統泰酸辣汁跟蝦膏醬，讓人一吃就上癮！
嫩中帶脆的獨特口感獲得在場極高的好評，是不容錯過的一道，大推！

下圖上下為沾取傳統泰酸辣汁(口感較清爽)跟蝦膏醬(口感較濃郁)的橫切面，
肉質油花分布之細緻，脆嫩好品質嚐的出來！(灑花狀)

第七道三色糖醋排骨NT300
精選豬肋排，以糖醋醬汁和紅毛丹、青/紅甜椒一起熱炒，鮮亮色澤讓人食指大動，
嚐一口，除了吃得到肉質細緻的香脆排骨外，還有糖醋醬汁酸甜滋味正在嘴裡交融著，
色香味俱全，也是令在座非常讚賞的一道，非常推薦給不敢吃辣的捧油們！

第八道酸辣海鮮湯NT350
用鮮蝦、蛤蜊、Q彈透抽等海鮮食材，再用草菇、辣椒調製熬燉，
是道酸辣大於海鮮鮮甜重口味的湯頭！非常帶勁刺激的辣度，喝完整個人開始冒汗！(噴火狀)

介紹完以上八道重口味的南洋料理，該是品嚐甜點飲料來消除一下口中的油膩感了！

甜點摩摩喳喳(熱)NT100
這道是友人點的，除了奶味很重，其他沒甚麼太大印象！表現普通！

我點的泰式奶茶NT120
味道沒有我想像的甘醇，反而有茶的澀味，淋上右邊提供的甘蔗糖醬才稍稍減緩嘴裡殘留的苦澀味！個人覺得也是表現普通沒有特別出色！不推！

最後附上本次一行六人的消費金額與明細共NT3586元(NT3260+10%服務費)。