來分享最近吃到便宜好吃份量夠的義大利麵餐廳-麵食主義Kirin Pasta，它有很多間分店，我們吃的是新板店，每次經過門口現場總是擠滿排隊的人潮，但還好尖峰時刻不致於於等太久約10-15分鐘，用餐只有兩人會更快，這次終於如願吃到了，吃完覺得很超值划算，沒過幾天又再訪好幾次，本篇把所有去過的食記全部一起記錄在這篇，給各位參考！下圖是店門口
用餐日期：2019/05/25（六）、2019/06/02（日）和 2020/05/15（五）
菜單在這，有義大利麵、燉飯和焗飯三大類，其他也有一些配菜、飲料、啤酒，義大利麵條可任選一般義大利麵、筆尖麵、貝殼麵、限量手作可可寬麵，四種任選！這家店使用美國第一味好美McCormick系列品牌，牆上許多報章雜誌報導看得出這家店的高人氣
菜單看板，有圖片比較好點
主打菜單，前菜沙拉、義大利麵、焗飯、焗飯
也有搭配麵包、生菜沙拉或濃湯、飲料的套餐選擇
還有兩種脆餅，一甜一鹹
店內環境，左邊是收銀出餐處，後面是洗手間，右邊是座位
收銀台和出餐處
兒童餐具自己拿
我們各點了一份輕食2號餐NTD125和輕食3號餐NTD135，下圖只有沙拉的部份，凱薩沙拉和義式油醋醬沙拉
個人一致認為凱薩沙拉比較好吃！雞肉不少搭配生菜、麵包丁沾醬很夠味
義式油醋醬沙拉蔬菜更多就比較清爽，個人不是很喜歡醃小黃瓜的味道
莎丁尼亞脆餅NTD85，看介紹是用杜蘭小麥等七種榖物老麵發酵，榖物香、耐咀嚼、脆到底，這放越久吃起來越酥脆，很像在吃洋芋片的口感，只是它散發出來的不是馬鈴薯香而是小麥香，個人覺得它上面刷的醬有點像印度咖哩的味道…還是我的錯覺～
佐莎莎醬放入嘴裡卡滋卡滋很爽脆，不過我們沒有很喜歡！
輕食2號餐NTD125的義大利蔥花麵包和主廚西湯，這個義大利蔥花麵包必點，一上桌烤過熱呼呼的蔥花麵包，吃起來表皮微酥，裡面滿滿青蔥香和麵粉香，併在嘴裡好香好好吃好滿足，一吃就愛上，美味到讓人意猶未盡，濃湯就是玉米濃湯，鹹度恰恰好和蔥花麵包相比就比較普通些！
外皮微酥內餡濕潤濃郁的蔥花麵包勾起味蕾的挑逗，任誰也無法抵擋阿！一吃讓人印象深刻，每次來總要點這個來回味一下才過癮阿！必吃！
輕食3號餐NTD135的起司佛卡夏和主廚西湯，把2號餐的蔥花麵包換成起司佛卡夏，這個有點像在吃窯烤披薩只是餅皮比較軟，咬下有玉米甜甜的香氣，小孩子應該會比較喜歡這款麵包，主廚西湯就一樣是玉米濃湯，不過輕食嚴選套餐我們比較喜歡凱薩沙拉、蔥花麵包和主廚西湯，但似乎沒有這樣的組合搭配，看來以後想吃只能用單點的方式了！
光是前菜就已經堆滿桌了XD，大家趕快用力吃好清出位置放主餐阿！
主餐登場，西西里海鮮清湯燉飯NTD165，燉飯老闆採用義大利蒸榖米製作，高纖、高蛋白、零澱粉，讓人吃的營養安心好消化，一份的份量滿多的，約兩碗飯，裡面有兩尾中型的蝦子、幾顆蛤仔、花枝圈、黑橄欖等豐富配料，吃起來超有飽足感，至於味道我們覺得還好，沒有特別驚艷！但份量和配料有超值的感覺！
蒜味辣椒麵NTD85，這道最便宜味道也不馬虎而且份量不少，蒜片完整釋放香氣卻不焦黑擺盤看起來好像杏仁片，讓畫面更賞心悅目
麵條吸附濃郁蒜香和辣椒香，很入味，讓人一口接一口，香辣爽快，超高CP值！
青醬奶油雞肉麵NTD130，這道我們也很喜歡，醬汁很滑順夠味，雞肉份量也給不少而且都滿大塊的，肉質吃起來也很嫩口不乾柴
收汁也恰到好處，最主要是九層塔迷人香氣讓這盤很快就見底
經典白酒蛤蜊清湯麵加麵NTD175，我們點的這盤有加麵，份量如下圖，這道吃上面的麵條會覺得沒入味，喝下面的湯又會覺得太鹹了點，麵條湯汁拌一拌又會覺得不是很夠味，就比較尷尬
所以這道我覺得…還好！
第一次用餐全部食物大集合
常常不小心失手點了太多，燉飯後來打包回去當另外一餐XD
還有這杯冰檸檬紅茶NTD20，容量大概是麥當勞飲料的中杯或早餐店飲料的大杯625~700cc，才賣20元，以為是飲料機弄出來的味道結果居然不是耶！有淡淡檸檬的清香和紅茶的甘醇，沒想到喝起來竟然意外地好喝，覺得驚喜！
義大利啤酒NTD95，很便宜但味道比較苦，還是台灣的生啤好喝阿！（Vic表示有點後悔點這罐…）
點了四大主餐和兩個套餐、一杯飲料、一罐啤酒最後結帳金額NTD1015，沒有服務費，便宜到不可思議阿！而且吃超飽超撐！
於是隔一週又來訪，這次點奶油蔬菜義大利麵NTD125，份量上一個女生不用擔心吃不飽，白醬很濃稠、高麗菜很脆甜、雞肉很鮮嫩，配上軟硬剛好的麵條真好吃呢！這道小孩超喜歡！奶油醬汁雖很濃稠，但吃久不會膩～
不論在口感上，或色澤上，都有吸引人食指大動的魅力
南義番茄海鮮燉飯NTD155，南義紅醬搭配海鮮真材實料，一入口番茄的酸味就跳出來，隨後才是番茄的甜，醬汁跟米粒收乾的程度算是比較濕一點，味道上也是比較普通…
單點的蔥花麵包2個NTD45，上一次吃到覺得好吃，這次又來回味一次，一樣滿滿的蔥花香太誘人了XD，若沒吃完打包回去再烤一次會更香更好吃！
第二次來點三道主餐、一杯冰檸檬紅茶、蔥花麵包，份量上對於我們兩大兩小來說很足夠，吃的很滿足！還有一道乾式蒜辣白酒蛤蜊麵加大NTD170(下圖左上)，這道比上次點的白酒蛤蜊清湯麵更夠味濃厚，麵條相當入味，彈牙，Q度也夠，算是一道重口味的麵！
每次來上菜都滿快的，第二次食物大集合～
總共消費金額NTD520
第三次去有點一款比較不一樣的口味，墨西哥辣味肉醬麵(小辣)加大NTD160，裡面加了大紅豆，紅豆風味是甜的，整體麵條滋味有種說不出的怪異又帶有異國風！
總之吃不習慣，哈！之前沒點過就來嘗鮮看看，我想以後不會再點這道XD
第四次去點了兩份精緻套餐超值選賺到C套餐NTD60，有冰檸檬紅茶＋手作歐包＋藍莓優格沙拉＋主廚西湯
C套餐NTD60，有冰檸檬紅茶＋手作歐包＋藍莓優格沙拉＋主廚西湯，下圖這樣是一份
原本想說冰檸檬紅茶一杯就要NTD20元（下圖左邊），多加NTD40，多了手作歐包、藍莓優格沙拉、主廚西湯三樣感覺挺划算，結果沒想到套餐的冰檸檬紅茶是小杯的size（下圖右邊），容量比較少阿！（笑），以後還是乖乖單點紅茶就好XDD，另外店家也有賣礦泉水一瓶NTD15，容量如下紅茶後方那罐瓶裝水575ml
主廚西湯滿濃郁不會死鹹
這次點茄汁肉醬義大利麵(加大)NTD170，上面有灑起司粉，味道偏甜，小孩滿喜歡的！
墨魚醬海鮮麵（加大）NTD200，整盤黑嚕嚕，據說是用新鮮墨魚囊熬製非染色麵條，風味較濃
這次的餐點，點的是以往沒吃過的口味
乾式蒜辣白酒蛤蜊麵(加大)NTD170，這道是經典款，每次去必點，百吃不膩！
總共消費金額NTD695
真的如同老闆說的：便宜好吃份量夠，這四次用餐經驗都很滿意，個人喜歡的菜色排名為 1.乾式蒜辣白酒蛤蜊麵 2.蒜味辣椒麵 3.青醬奶油雞肉麵 4.奶油蔬菜雞肉麵，其他配菜蔥花麵包和飲料冰檸檬紅茶也一定要試試，個人口味僅供參考，感受得到老闆以正統義式料理手法，對挑選食材跟原料把關將最好的呈現給顧客的那份用心與熱忱，下次還會再回訪品嚐其他口味！
凱咪在板橋吃喝玩樂一覽表
【景點】
【食記】
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【住宿】
店家資訊：
麵食主義Kirin Pasta 粉絲團
新北市板橋區縣民大道一段310號
02 2964 3968
營業時間：週二～日11:30~14:30，17:00~20:30，週一公休
交通：板南線府中或板橋站捷運站步行5分
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