特別的是右邊這個木櫃裡面呈放著50年代民俗童玩雜貨
尤其是第一排歷代大同寶寶的收藏,排排站金趣咪耶!XD
再來是店內的裝潢
昏黃燈光彷彿進入時光隧道般,令我阿爸阿母勾起他們的童年時光!哈哈~
連收銀櫃檯也弄個菸酒零售牌作裝飾,斑駁的立牌敘述著歷史的軌跡………..
牆上也掛上古早時代流行的電影海報
早期的汐止鎮佈告欄,裡面放著舊門牌,泛黃的文宣廣告。
這一區有日式的FU,敘述著早期被日本人統治的遺跡……
店內冬天提供熱麥茶,夏天提供冬瓜茶,免費自行取用
接著上菜囉!來看看阿爸點了甚麼好料~
我們一行六人先來豬油拌飯六碗。
豬油拌飯NT15
一開始先來兩盤青菜~
清炒A菜NT70
有著大鍋快炒的香氣,伴隨蒜香吃起來清爽無負擔。
清炒高麗菜NT70
這盤老媽說師傅用豬油下去翻炒,難怪吃起來豬油香氣四溢,爽脆清甜!好吃~
再來
放山雞半隻NT300
這是本店招牌,黃油油的山雞,肉質堅實富彈性,
搭配醃酸菜微辣微鹹口感,滋味還不錯!
如果單吃原味沒啥鹹味,沾取旁邊小碟沾醬,馬上油香肉滑越吃越涮嘴!(舔嘴)
古早味活跳牆(小)NT130
這麼小一碟上桌有讓大家傻眼到,哈~
小小一碟裡面卻藏著滿滿的大白菜、香菇、栗子、筍片、水翅、芋頭…..等豐富配料。
整體來說料多,底下湯汁鮮甜不油膩,味道很足!
滋味挺不賴,難怪那麼多人都要搶著預訂他們家的這道招牌年菜。(果真名不虛傳!)
薑絲大腸NT150
肥嫩大腸分量給很多也,軟Q滑溜口感,
整體有強勁的酸香且不帶腥味,也超下飯的!推推~
什錦炒麵NT75
油麵吃起來不會很軟爛,滿滿配料味道搭配也很剛好不會過鹹。
薑絲蛤仔湯(中)NT90
熱呼呼的一大碗上桌,空氣中瀰漫香油跟蔥花誘人香氣
清甜可口樣超引人喝它的啊!(口水流不停…)
蛤蜊份量給很多顆,肉質新鮮,湯頭鮮美甘甜,也超好喝的!
三杯燈籠魚(鮟鱇魚)NT220
一上桌服務生把鍋蓋拿起,
伴隨來的是香氣撲鼻的三杯燈籠魚在滾燙的鐵板滋滋作響讓人食指大動,
燈籠魚悶的夠透,吃起來軟Q入味,肉質細緻彈牙又富膠質,讓在場吃的眉開眼笑的,激推!
最後是店家送的免費甜點-紅豆湯
雖然味道普通,但以這做結尾具有去油解膩的效果。
附上店家名片
以上,六人用餐總共消費NT1275元,店家不收服務費,食物味道跟用餐環境都滿有特色的,很適合跟家人或三五好友齊聚一堂,感受一下那個懷舊的古早年代唄!
店家資訊:
古早味食堂
新北市汐止區復興路2號(近火車汐科站)
02-2648-5535
營業時間:11:00~14:00(假日~14:30),
17:00~21:30,週一公休
凱咪在汐止吃喝玩樂一覽表
食記
熱炒:
小吃:
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咖啡廳:
點心: