[台南Tainan美食]府城平價日本料理-山根壽司Japanese cuisine/松村煙燻滷味

這次的開車半環島5日遊的最後一站來到台南-府城古都站,
不過我們沒有造訪古蹟而是品嚐美食,早已耳聞台南的美食小吃很久了,
來到人氣很旺的一家平價日本料理店-山根壽司先來墊墊胃囉~
(謎之音:首圖美食拼圖是不是看起來很誘人啊啊啊!!!)


由於到訪的時間是連續假期的最後一天,這一天是端午節,
生意果真好的不得了呀!目前是客滿狀態(驚)
想吃的人可要有點耐心等待才行!

這間店的斜對面就是名勝古蹟-赤崁樓
地理位置滿好找的,附近也超級熱鬧,有很多有名小吃店都在這周圍!

正對面就是著名小吃,有超多分店的度小月,吃擔仔麵的所在~

很有日式風格的攤位

菜單,種類不少,重點是價格很親民~
我們這群總共點了六樣!!!

第一盤綜合壽司NT60
有兩個花壽司,三個紫菜壽司跟兩個豆皮壽司
壽司飯偏軟,內餡料滿紮實的,味道還OK,總之對得起它的售價囉!

 豆皮壽司的近照

綜合生魚片壽司NT140
上方還塗了一層醬油,油油亮亮的,賣相看起來很可口
吃起來甜甜嗆辣滿過癮的,因為裏面放了不少哇沙米,味道滿嗆的,整塊送入嘴裡很滿足
愛吃哇沙米的人吃起來應該會爽度很高唷!推~

蝦卵手卷NT50&蘆筍手卷NT40
手卷一上桌要趕緊吃,否則海苔軟掉就不好吃了

先來說蘆筍手卷NT40
裏面包著蘆筍跟高麗菜絲還有特條沙拉跟柴魚,選用海苔屬於有點厚度比較脆的品種
因為食材新鮮尺度破表,所以吃起來特別清爽脆口,超好吃!大推~

蝦卵手卷NT50
蝦卵份量給的滿多的,裡面還有生菜、小黃瓜絲、沙拉,
根據友人描述味道普通~

日式炸豆腐NT45
剛上桌的豆腐很燙口,吃的時後要小心別燙著拉!
豆腐大概有七~九塊,沾一點底下的醬料跟蘿蔔泥送入嘴裡,口感較佳!

豆腐外皮吃起來沒有我想像中酥脆耶,整體而言是屬於比較濕潤型的炸豆腐囉!
至於好不好吃就見仁見智拉!

味增湯NT15
湯頭個人覺得有點偏鹹,柴魚味過重,凱咪我比較不愛!

裡面滿多豆腐丁還有一點魚肉

結束平價的日本料理後,
我們步行到前面同一排的另一個人氣美食-松村煙燻滷味買鴨翅去~
這家鴨翅我思思念念很久了,這次終於有機會可以啃到牠!一包有四隻NT100

將將~
就是牠
生意也是好到爆炸,小小店面擠滿客人
本來想再買百葉豆腐的,誰知居然也賣光光了~(淚奔)
至於味道嘛!個人覺得第一次吃的味道最入味最好吃耶!(咦~是我標準提高了還是他們退步了?!)

總共有五家分店還可以宅配呢!真所謂的“企業化經營”!

以上~
給各位參考囉!

店家資訊:

山根壽司
台南市中西區民族路二段357號
電話:06-225-2095
營業時間12:00~15:30,17:00~00:00



松村煙燻滷味 官網點我 
台南市中西區民族路二段319號(赤崁店)
電話:06-229-6398
營業時間:11:00~22:00(商品銷售完畢則不定時打烊)




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