地點位在汐止忠孝東路上(快接近五堵)的這家名稱就叫“越南美食”的店家，
請認明黃底黑字的招牌！
地址在汐止忠孝東路414號，(三角窗處)
先來看看室內裝潢
裏面有開放冷氣，光線明亮舒適，
右側牆上有簡單佈置一些越南風格的畫作與裝飾物
左側的牆上佈置
擺放很多越南特色的古董和人偶
裏面深綠色外牆那一區空間開門進去是洗手間
牆上也有貼本店新聞媒體的採訪報導，看來這家店算小有名氣哩！
訪問店家老闆娘還表示店裡食材從越南空運來台～
接著來看看菜單
這麼一大張，琳琅滿目的，菜色種類好多歐！
更讓人欣喜的是價格都超親民的！絕對是平價的小吃！
另一邊小平台還擺放四種以上的調味醬，皆自取！
我們弄了四種不同顏色的調味醬來試試！
基本上味道從辣到酸到甜都有，口味很多元化！
接著看我們點了哪些招牌菜色唄！
第一道涼拌木瓜絲NT60
這道給我的第一印象是價格便宜大碗，賣相也很精緻耶！
有兩隻蝦子跟紅肉
於是我伸手把盤邊附的檸檬擠一擠來增添風味，
誰知道．．．檸檬擠半天擠不出任何一滴汁(乾掉了)@@
後來就只好直接筷子夾起來吃了，
至於味道嘛！！！
不知道是不是天氣太炎熱的關係，
感覺木瓜絲有種悶味，不是很新鮮，也沒有脆脆的口感！
結論是：只有賣相佳，價格便宜，味道卻很不OK，
而整盤被我們原封不動的擺在桌上，從此後就沒再被動過了！(殘念，太可惜了)
再來看看VIC點的越式牛肉河粉(湯)NT80
這一大碗公的牛肉河粉一上桌有讓我們驚豔到，
除了份量多，價格便宜之外
看它的牛肉片的厚度還挺厚的唷！也給不少片！
肉質是香濃帶Q的牛味，味道滿新鮮好吃的！(總算沒讓我們失望啦～)
這湯頭是用牛大骨熬煮3-4小時，
有九層塔香跟特調魚露香味，喝起來更加甘甜鮮美不油膩！好喝！
河粉厚度滿厚的，吃起來很Q彈滑溜，也比較有飽足感！
一整碗公的份量，絕對可以吃的很飽！
再來是我的干炒牛河NT80
賣相看起來也可口，每一片河粉上色至深引發我的口水欲呀～
微甜的調味配上熗炒的味道，口味上滿道地的歐！
每一條河粉均勻沾附醬汁，味道很入味，讓人不自覺一口接一口很涮嘴！！
沒三兩下馬上被我嗑光啦！還不錯吃耶！
這次點的三道菜色，有兩道讓我們滿意，下次會想再回訪試試其他不同菜色，
當天用餐看到滿多家庭都有點火鍋，人多用餐大家一起分食很適合！
以上食記，與你們參考囉！！！
店家資訊：
越南美食
新北市汐止區忠孝東路414號
電話：02-8648-9664,0925-565731
營業時間：10:00~21:00(隔週週一店休)
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