每次來到墾丁,一定會到墾丁大街上的六少爺海鮮報到,已成為固定行程。因為Vic喜歡吃泰國蝦,而這家店的料理口味也很合我們的喜好,讓我們每次來都念念不忘,成為墾丁旅程中不可或缺的一站。
(用餐日期:2025/05/22 週四 和 2025/05/23 週五)
斗大搶眼的扛棒立在墾丁大街上,走過路過根本不可能忽視。旺季時,門口水族箱還會放滿活跳跳的泰國蝦,場面相當吸睛!
店內有提供免費白飯無限享用,還備有各式沾醬,像是醬油、辣椒醬、哇沙比等,都可以自由取用,搭配海鮮特別加分。現在都改成線上掃QR Code點餐,菜單請看此
這裡採先結帳再出餐的方式,需注意的是目前僅接受現金付款,沒有提供行動支付或刷卡服務,建議提前準備好現金。以下是我們第一晚點的菜色
光是泰國蝦就有六種口味,分別為鹽烤蝦、蒜味蝦、胡椒蝦、檸檬蝦、奶油蝦、酸辣蝦。
胡椒蝦NTD490,一盤大約有 9 隻泰國蝦,蝦殼上均勻裹著香氣四溢的胡椒,剝開後蝦肉依然入味,鹹香中帶著微辣,胡椒香氣在嘴裡迴盪,讓人忍不住吮指回味!只是這次來吃覺得蝦變小隻了,而且價格也漲了不少😅 不過味道還是一樣好吃,還是會想再來吃!之前有點過檸檬蝦,酸酸鹹鹹的味道也很讚!
烤生蠔NTD210,第一晚吃到這道生蠔讓我們大大驚艷!每顆又大又肥,口感飽滿厚實,鮮甜度十足,必點!
吃下去整個爆汁又鮮甜,完全沒有腥味,超推!
原本以為胡椒蝦已經是這裡的最強招牌,沒想到烤生蠔完全不輸陣,肥嫩鮮甜,每口都讓人驚艷!
另一顆生蠔,新鮮度很好!
櫻花蝦炒飯NTD150,份量很大份,櫻花蝦放得非常大方,炒飯功力也很棒,粒粒分明帶有鍋香氣,口感、香氣與份量都讓人滿意,很推!
炒高麗菜NTD150,高麗菜也炒的很鹹香脆口帶點微辣
還有一條鹽烤台灣鯛
烤台灣鯛(小)NTD150,這隻烤魚很大條,外層鹽烤出一身酥香,鹽香撲鼻,肉質細緻鮮嫩,也是必點!
魚頭腮幫處塞入蒜末與青蔥,火烤後香氣釋放滲透魚肉深處,每一口都吃得到魚的自然鮮味,還有蔥蒜交織的香氣在齒頰間縈繞,層次豐富!
店內還有養了三隻龍膽石斑和石斑魚,中間那隻超級巨無霸!
淡季平日週四晚間的墾丁大街沒什麼人,人少在六少爺用餐較有品質!
隔天週五晚餐,我們又來六少爺報到,週五晚間接近週末,人潮太多導致出餐較慢,用餐感受也沒有昨天來得好!
第二天點的餐點
蒜味蝦NTD490,一上桌香氣撲鼻,鋪滿的蒜末毫不手軟,香味四溢。蒜香不只停留在表面,連蝦肉都滲透入味,吃起來鹹香濃郁,超下飯!
蝦子個頭有大有小,剝完殼的蝦肉大小,這隻較小隻
這隻較大隻一點,蝦肉緊實彈牙
這隻有蝦膏唷!給小孩吃補一下
蛋炒飯NTD100,雖然份量還是很足,不過今天這道炒得稍微沒那麼到位,調味和火候略顯普通,和昨天相比有點落差
三杯中卷NTD280,中卷超下飯,醬油香濃、又帶點辣勁,中卷本身又嫩又Q,完全是重口味控的愛!
原本以為整鍋都是中卷,結果一翻底下藏了兩顆淡菜在裡面湊熱鬧XD,算是隱藏小彩蛋(還是充數?哈哈)
炒高麗菜NTD150,這次選擇不辣的,一樣脆口清甜
烤台灣鯛需要一些時間,所以每次都是最後一道才上桌
烤台灣鯛(小)NTD150,因為昨天吃那隻太好吃又大尾,於是今天又點一次,肉質依舊鮮嫩美味
這次的烤魚比較小尾,魚肉厚度也沒昨天那隻來得飽滿,吃起來稍微遜色一些!
加上當天現場幾乎客滿,服務人員忙得不可開交,整體品質就沒第一次來得穩定,可能真的要碰點運氣。
兩次用餐經驗分享給大家,整體來說表現不錯,推薦給想在墾丁大街覓食的朋友。
心中喜歡的菜色排名如下:
1️⃣ 烤牡蠣:顆顆飽滿鮮甜,令人驚艷
2️⃣ 胡椒蝦:香氣撲鼻、入味十足
3️⃣ 鹽烤台灣鯛:皮酥肉嫩,還藏有蒜蔥香
另外像是櫻花蝦炒飯份量充足,搭配店內白飯無限供應,保證吃得飽!
📍這間「六少爺海鮮燒烤」就位在墾丁大街上,不想開車跑遠覓食的話是個不錯選擇。
建議平日來訪,品質較穩定,用餐氣氛也更輕鬆。
希望大家都能吃得開心,享受在地海味!
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早餐:凱撒大飯店➔恆春夏天的盒子➔高雄老新台菜九如店
Day 5:2025/05/25(日)
高雄親友家➔台南文章牛肉湯東寧店➔回家
店家資訊:
六少爺海鮮燒烤 IG官網
946屏東縣恆春鎮墾丁路120號
電話:08-8862272
營業時間:17:00-23:00
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