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板橋美食-大庭牛肉麵-清燉紅燒都好吃-下午五點營業到凌晨

來分享最近吃到好吃,很合我們口味的牛肉麵,自從搬到板橋也默默快一年了,常常煩惱晚餐要吃什麼!?直到最近才發現這間,真是相見恨晚呀!而這間我才剛吃完隔沒幾天又來報到的一間XD,連Vic都覺得我很誇張!下圖橘色招牌就是了,位在板橋國光路上,開車來的話斜對面有停車場,第二次來吃的時候我先下車點餐結帳,然後Vic去停車和帶兩個小孩過來,然後趕在30分鐘內吃完,迅速離開!這樣就不用付半毛停車費啦!想想我們真的很狂耶!哈哈~門口有洗水台可以讓小孩吃飯前先洗洗手!

用餐日期:2019/07/31(三)2019/08/03(六) & 2019/11/17(日)

進來先看要點什麼,我們都是點清燉牛肉麵和牛肉湯麵大碗兩種分著吃

店家也有推出冷凍即時包,價格便宜些

麵條有細麵、粗麵(陽春麵)、家常麵(寬麵)三種可選,點完菜要先排隊結帳,這間可以用街口支付付款,出門就不用帶零錢現金,很方便!

旁邊牆上有面紙,這一區有辣椒等調味料、酸菜等可以自行取用,用餐環境比起一般路邊攤相對乾淨衛生!裡面有冷氣開放,夏天吃湯麵不會滿頭大汗!

豆干一份NTD20,滷的很入味,鹹度也夠!另外還有點一份燙青菜NTD35,忘了拍XD和湯麵的蔬菜一樣是大陸妹

清燉牛肉麵(大)NTD170,用瓷碗裝好美,牛肉有6塊,灑上蔥花,還有大陸妹蔬菜可以吃,色香味俱全,我超愛的!

牛肉每一塊不小塊,切的頗厚,筋肉分布均勻,但燉煮很軟嫩多汁,連我牙齒不好的也可以咬得動又不會太過軟爛,一不小心就會全部吃光光~

麵條我選粗麵也就是陽春麵,也有其他細麵和家常麵(寬麵)兩種可選

清澈的湯頭很甘甜順口,感覺是花很久時間精心熬煮出來的帶有淡淡中藥香,好香好好喝!

而且湯不夠可以免費加湯,每次加湯店員都加一大碗很大方,還會灑上些蒜苗,少了麵條的稀釋喝起來更是濃郁,對於愛喝湯的我們,滿滿一大碗熱湯總能喝的超過癮,撈到下面還可以喝到許多小肉末超滿足!冬天來吃麵喝這個湯會更暖胃~

紅燒牛肉湯麵(大)NTD95,湯麵也有新鮮蔬菜,而且份量不少

紅燒湯頭味道也很棒,甘醇濃厚,不會太甜或死鹹,感覺也是精心熬煮出來的精華湯頭,吃完很舒服不會很有負擔的那種~

第二次點的清燉牛肉麵,這次蔬菜換成空心菜,不論牛肉塊、蔬菜份量都不少、湯頭都很用心料理,吃得出來店家的誠意,才會讓我們一直去光顧!

紅燒牛肉湯麵也有新鮮蔬菜,這點很加分,湯頭一樣都能免費加湯

這間是難得清燉、紅燒湯頭都讓我很喜歡的一間店家,營業時間從下午五點到凌晨,所以半夜肚子餓想吃宵夜可以來這裡填飽肚子!聽說土城也有分店,改天再去土城分店朝聖一番,再來分享心得!

炸醬麵(小)NTD65,拌一拌讓麵條均勻沾附醬汁

味道較清爽,沒有想像中鹹,表現的中規中矩!

此外每次消費滿200元會送一張集點卷,集滿6點就會送紅燒牛肉麵一碗,要注意有期限限制,3個月一次,像我們之前有集滿過6點,結果等到要兌換已超過期限GG,好可惜!

最後附上名片

菜單內容


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    【住宿】

      店家資訊:
      大庭牛肉麵 官網
      新北市板橋區國光路39號
      電話:02-2960-9370
      營業時間:17:00~00:00

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