板橋美食-花路火鍋食記-平價時尚小火鍋-白飯王子麵冰淇淋無限供應Hua Lu(2019/07/12更新)

來介紹近期吃過CP值高的小火鍋店,下圖是店內環境,用燈籠、竹簍燈、乾燥花、花牆佈置整間店,這應該是我吃過最時尚的小火鍋店了呀!沒想到火鍋店也能變身網美店XD除了店內空間明亮,環境衛生外,小火鍋價格落在NTD160~NTD250還滿平價的,最便宜的一鍋NTD160元,更厲害的是店內有自助吧!白飯、王子麵任你吃到飽,菜脯小魚乾辣椒、冰淇淋、飲料無限供應,個人覺得幾乎完勝以前常吃的三媽臭臭鍋啦!若要雞蛋裡挑骨頭的話,大概就是比三媽貴NTD20-30,然後營業時間沒三媽來得晚,晚上九點過後就不收客人,十點就打烊了,半夜肚子餓無法來這吃宵夜這個缺點吧><
用餐時間:2019/04/01(一)、2019/04/25(四)、2019/07/12(四)

菜單,招牌是牛奶鍋,分三種花香牛奶、芋香牛奶、起司牛奶,其他還有豚骨蔬菜、東北酸菜、傳統沙茶、韓式泡菜、乾椒麻辣、老薑麻油,特殊湯底都不用再另外加價,吃素的也有素食鍋可選擇,搭配一個主餐牛、豬、羊、雞或海鮮,也可單點肉盤或火鍋料,火鍋料任選兩盤NTD50感覺好划算!共鍋(身高110公分以上)要加收NTD50共鍋費(可抵單點消費),第二次四月底去用餐有推出單點NTD30火鍋料,買一送一優惠,兩盤只要NTD30更便宜耶!

這一區是自助吧!

火鍋店少不了的醬料區,醬油、沙茶醬有特地把油歷掉,蔥花、蒜末、辣椒,檯面很整潔乾淨讓人第一印象很好,旁邊有面紙和釋迦牟尼佛造型放牙籤座,很佛系挺可愛!醬料碟在下方抽屜裡

再過來是疊的高高很浮誇的王子麵紙箱,王子麵想吃多少就拿多少不要浪費食物就好,不怕客人吃垮XD

2019/07/12到店裡用餐又有新發現,檯面更壯觀,麵食選項變得更多囉!除了原本的王子麵,還有多了張君雅火鍋滷麵、蒸煮麵、粉絲(有點像冬粉)、細寬粉四種選擇,哇嗚~好驚喜呀!老闆真是佛心耶!不過吃多少拿多少請勿浪費喔!否則會酌收NTD50元,當愛心捐款於弱勢團體和獨居老人供餐!

店家自製的菜脯小魚乾辣椒,鹹度比較高適合拿來配飯,左邊白飯任你吃

飲品有無糖烏龍茶、開水、奶茶和紅茶任你喝

還有六種冰淇淋任你吃,杜老爺大品牌,有花生、草莓、香草、薄荷巧克力、芋頭、瑞士巧克力,口味多元,而且不會乾巴巴的不好挖

當天我們開了兩鍋,桌上採內崁式的瓦斯爐,下圖這鍋是Vic點的乾椒麻辣湯底,火鍋料已經放在鍋子內,自己開火煮

拿的白飯和王子麵

主餐我們選最便宜的梅花豬肉NTD160培根牛肉NTD160,每盤個有六片肉

第二次用餐點的雪花羊肉NTD170,一樣也是有六片肉

我選起司牛奶鍋,蔬菜好翠綠,附一片起司

當天火鍋的菜色有大陸妹、高麗菜、金針菇、香菇、木耳、白蘿蔔片、丸子、絲瓜、南瓜、燕餃、魚餃、豆腐、豆皮、蟹肉棒、魚板等等,火鍋配料給的還滿豐富

將將~我們這一餐,可能是火鍋容器滿新的沒有看到卡油漬或髒髒的,再來食物外觀感覺很乾淨衛生

乾椒麻辣湯底煮好的樣子,辣大於麻但不致於嗆口,濃厚香氣,越喝越順口!不想花太多錢又想吃麻辣鍋的人可以來這裡解解饞!

我的起司牛奶鍋,本來有點擔心會不會奶味太重無法招架但其實不會耶!加入起司片煮奶香味更濃重但不是那種讓人懼怕的奶味,湯頭喝起來很鮮美,越煮越濃郁香甜,蔬菜的鮮甜溶入整個香醇的牛奶鍋中,更是提升入口時的層次味道,大人和小孩都好喜歡,尤其是小孩吃飽飯還一直嚷著:我還要喝牛奶XD 一口接著一口欲罷不能!果然是招牌呀!

第二次來點的招牌花香牛奶鍋底,牛奶鍋裡面的花是食用花可以吃下肚不必擔心,另外還有獨立給一盤菜盤還附上半片起司

看著這鍋繽紛可愛的小花,覺得戀愛了,粉紅泡泡不斷冒出來!((喂

總而言之,讓平常在家煮飯煮到厭世的媽媽我,覺得被療癒了!!!(眼冒愛心)

梅花豬肉片有厚度,肥瘦恰好吃起來肉質鮮香有彈性,至少不會讓我咬不斷或咬不動,培根牛肉就比較薄,肉中帶有油脂吃起來爽滑嫩口,不柴不膩,雪花羊肉會有羊騷味,個人比較喜歡梅花豬肉!

四月底去剛好有火鍋盤買一送一活動,選兩種NTD30火鍋料互搭配,這盤只要NTD30,我們選燕餃、蛋餃,各有5個

最後再吃冰淇淋座的完美結尾

有籃子可以放包包衣物

我們9點多來是當天的最後一組客人XD

和其他百元小火鍋相比,也許價格比別人多幾十元,但是裝潢時尚,用餐環境舒服,湯頭口味多,食材新鮮度,肉品品質頗高,檯面乾淨衛生,白飯、5種麵條、冰淇淋吃到飽和飲料喝到飽,還有後面這一區花牆可以化身網美打卡拍照,種種都可以感受得到經營者的用心,不用花大錢就能吃到精緻又有飽足感的鍋物,之後我們還會再回訪的!

凱咪在板橋吃喝玩樂一覽表

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    【食記】
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    【住宿】

      店家資訊:
      花路時尚平價迷你火鍋 粉絲團
      新北市板橋區四川路一段62號
      電話: 02-8953-5962
      營業時間:週一二四五 11:30~15:00,17:00~22:00,週六日11:30~22:00,周三公休
      價格:各式鍋物NTD160起
      交通:府中站一號出口步行7分鐘

       

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