這一天我們本來要去觀光客必去的波羅市集(Borough Market)，這個被CNN評選為世界十大必逛的生鮮市集，但好景不常我們沒注意到市集的營業時間當我們到的時候店家都已經收的差不多了，一整個撲空！飢腸轆轆的我們在誤打誤撞的情況下被我們發現了一間平價排隊美食-Padella義大利麵館，就在波羅市場旁邊而已，Google網路評價有4.4分之高，於是決定跟著冗長排隊的隊伍打算品嚐看看究竟這間義大利麵館是有多麼地厲害！？
用餐時間：2017/08/17（四）
我們下午五點多到波羅市場已經收的差不多了，要來的人要注意營業時間，週一到週五營業時間10:00~17:00，週六08:00~17:00，週日公休
坐地鐵的話來的話是Jubilee線或Northern線上的London Bridge站下車，從有電梯的那一出口出來，對面就是這家Padella義大利麵餐廳，步行3分鐘可到！
Padella義大利麵餐廳門口
左邊過去的一整排隊伍都是在排他們家的，這間餐廳不接受預約，要吃只能在餐廳營業前20-30分鐘在現場排隊等候
排隊的隊伍中觀看餐廳後門內的盛況
服務員問我們人數後，看我們帶兩隻小孩先行讓我們入座，瞧我嘴角揚起的笑容，可想當初在穿過冗長隊伍的過程中讓我們插隊還真是有點不太好意思呢！但由此可知餐廳對有帶小孩的家庭很友善喔！
餐廳內有開放式吧台可以瞧見廚師們製作美味義大利麵的過程，一進入餐廳料理義大利麵的香氣馬上撲鼻而來，聞到都流口水了
菜單會不定期更換，有前菜、義大利麵和點心布丁，義大利麵價位落在4鎊～9鎊間，以這樣的價格在倫敦算是很平價的
背面是酒類飲品
這個是裝啤酒和水的機器
服務員問我們要不要喝點什麼，有水跟氣泡水，我們有詢問是否要錢，她說免費我們才點了一瓶水給小孩喝
先來Pici Cacio & Pepe和Olive Oil Taglierini，賣相看起來好普通且份量不多！
Pici Cacio & Pepe 6.5鎊
超級經典的羅馬傳統菜餚之一，Pici很多人翻譯為披奇麵，它比一般義大利麵條更粗一點，有點像是我們的烏龍麵甚至比它粗，實心麵條吃起來口感富有彈性和嚼勁，外表看起來很不起眼，但是吃起來有著濃郁的帕馬森起司香氣和黑胡椒風味的好味道，吸附滿滿湯汁濃稠的麵條更是入味甚至越嚼越香著實令人眼睛一亮，完全顛覆我以往沒吃過的獨特滋味，讓人回味無窮阿！重口味的人應該會喜歡，只是份量少了點！但這道卻是三道中榮登我心中的第一名，這道必點！
Olive Oil Taglierini 5.5鎊
Taglierini是義大利麵中的細長麵條的意思，簡單搭配橄欖油伴炒，麵條口感依然很Q彈只是調味比較重鹹一點！味道算是三道義大利麵中較平凡的一盤！
以上這兩道味道都比較濃厚一點老實說比較不適合給小孩吃><
牛肉起司寬帶麵(Sausage)9.5鎊
這道帳單上是寫9.5鎊但我找不到菜單上有9.5鎊的選項因為最貴是9鎊(難道我們被A了0.5鎊)，於是只好爬文查菜單圖片和價格最接近的來一一比對，比較接近的是菜名是Pappardelle with 8 hour dexter beef shin ragu，Pappardelle是義大利的寬帶麵，搭配燉煮8小時的牛肉，最後灑上起司粉，牛肉香氣搭配麵條香，口感上比較有層次，賣相看起來也比較豐富，鹹度也很適中，算是老少咸宜的一道
詭異的是結帳單上旁標註Sausage翻譯是香腸，難不成這道多加了香腸味道所以多了0.5鎊嗎？但我必須老實說我吃不出有香腸的味道，甚至那個牛肉味道我覺得比較像鮪魚，哈！不過它整體表現是好吃的！也是Vic心中三道義大利麵排行NO.1的！這道也必點！
Ale啤酒330 ml 4鎊
據Vic表示口感一般
今日點的三道義大利麵和一杯啤酒作為我們的晚餐，雖然波羅市場太晚來撲空但意外讓我們吃到一間排隊美食也算是意外的收穫！
帳單，餐廳會額外收取12.5%服務費，總共花了28.69鎊相當於NTD1148，最後我們給整數30鎊剩下的當小費，想說服務員人很NICE看我們帶小孩讓我們先入內用餐沒讓我們在外面等太久！大概等了10分鐘而已！
一直到我們用完餐外面還是排了長長的隊伍，就會體悟到自己真的好幸運阿！
餐廳外觀
本日喜歡排名順序為：Pici Cacio & Pepe>Pappardelle with 8 hour dexter beef shin ragu>Olive Oil Taglierini ，這家Padella的義大利麵價格平實，味道不賴可以嘗到獨特創新的口感，顛覆以往我吃過的所有義大利麵的印象，雖份量不算多且需要排隊才吃得到，但吃過之後會覺得這樣與眾不同的好味道，值得等待！
倫敦Padella義大利麵館 官網 粉絲團
交通：鐵Jubilee線或Northern線上的London Bridge站下車，從有電梯的那一出口出來，對面就是這家餐廳，步行3分鐘
