[汐止Sijhih美食]在地人推薦好吃的阿華熱炒stir-fries二訪食記

凱咪

10 年前

前幾天趁天氣晴朗時帶小小V到我家附近的公園河堤散步，

傍晚就從公園河堤慢慢散步到阿華熱炒去吃晚餐，因為實在是太想念他們家的炒麵了XD

菜單
這次只有四位大人，所以只有點7樣

第一盤 炒高麗菜NT50
炒得很脆甜，高麗菜本身就很脆口、師傅炒功也一級棒！味道香噴噴～

蝦仁滑蛋NT130
這道上次來也有點，調味恰恰好不會過鹹，很好下飯，
只是凱咪個人我覺得這道表現平平！

炒麵NT50
熱呼呼上桌，讓我忍不住流口水…
一大盤這麼多料才賣NT50，又這麼香，真的是賺到了！

伴隨青菜、豆芽菜、香菇、洋蔥、肉絲下去拌炒，讓這盤看似簡單的炒麵吃起來味道很精彩
調味調得好好吃阿！一口接一口停不下來，讓我回味再三

麵條是白麵，比陽春麵再厚一點再Q一點，吸收湯汁的麵條吃起來超美味！(轉圈)，大推！

炒牛肉NT120
等到菜送上桌時才發現上次來也有點這道(暈)，只是上次牛肉貴，空心菜的分量比肉多很多，
這次換成空心菜變少(菜價貴)，肉絲反而變多了，空心菜吃起來有點刮口，味道也還好，
來這吃了兩次都不太滿意所以不是很推薦！

紅燒豆腐NT100
熱騰騰上桌，豆腐很入味，熱呼呼的送進嘴裡，吃起來很嫩口，也好吃喔！

乍看之下醬油顏色很深感覺很鹹，實際上吃起來不會過鹹喔！鹹度上恰恰好
醬汁帶點甜味，調味很順口很下飯喔！

薑絲大腸NT150
上次來也有點，大腸分量依舊給很多！處理的也還OK，不會有腥味！
只是我牙齒不夠好有些咬不斷啊！不然它的酸香味倒是挺開胃的說！

味增鮮魚湯NT100
一大碗上桌

一撈很多豆腐丁，魚肉沒幾塊，味增調味很甘甜，喝起來不會太濃到死鹹，
湯的分量很多，對於愛喝湯的我們來說，喝的很滿足，光是喝湯就喝到飽ㄚ！

六菜一湯，
白飯免錢，覺得菜很重口味的話，可以多添幾碗飯來配菜，
凱咪我是覺得這家熱炒店口味不錯，很合我們的胃口！

最後獻上小小V的打哈欠照來做ending！！！

店家資訊：

阿華熱炒
新北市汐止區大同路二段619號
電話：02-2642-6186營業時間：17:00~00:30
付費方式：只收現金

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