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東京美食-Sarabeth’s紐約早餐女王東京店食記-班尼迪克蛋、法式吐司サラベス

來自紐約的早餐女王Sarabeth’s一直是我去日本必吃口袋名單之一,
今年五月聽說也來台北開店了(敦化SOGO店B1),但是不接受預約想必一定會排隊等到天荒地老,
這次來日本之前先上網看看有哪幾間分店,發現有一間分店剛好開在東京車站北口(東京店),
剛好跟我們從機場搭京成巴士(Tokyo Shuttle)進市區也是在東京車站八重洲北口下車,
只是不知道下車的地方距離東京店會不會離很遠,畢竟東京車站超大,拖著行李超怕迷路被長輩碎碎念!
不可思議的是…..我們居然誤打誤撞的與它相遇耶!真是意外的收穫XD
Sarabeth’s東京店離京成巴士八重洲北口下車地方實際走一趟真的超近,走路2分鐘可達,從下圖紅色箭頭方向直走

然後到了路口右邊對面鉃鋼ビルディング南館就是了,在2・3樓,隔壁是銀行
站在這個路口可以看到Sarabeth’s的扛棒,過個馬路上手扶梯就到了,是不是超近!
看來老天爺命中注定要我們來吃它拉,哈哈~

鏡頭拉近看,還真不敢相信原來Sarabeth’s東京店離我們下車地方這麼近,太容易就被我們遇到心中感到有點不真實,哈哈
而我們過了馬路後不知左邊有手扶梯可以上去,而是往右邊室內進去找電梯,
遇到一位熱心的警衛看我們一行人拖著行李推推車背嬰兒大包小包的,
還特地幫我們開路帶領我們搭電梯一路送我們到店門口才離開,真的很謝謝他^^

更幸運的是我們抵達的那一刻剛好是店家開始營業的時開,早上八點整!
門口排了3-4組客人服務生正安排幫他們帶位,沒等候多少時間大約5分鐘吧!就輪到我們進去了,哇~這一切也太幸運拉!
於是我們帶愉快的心情來享受早餐~
(用餐日期:2016/11/03 週四)

此時的小小V感覺睏沒飽(臉很臭)~

進去之後,整個愛上這裡的環境,溫暖的燈光採光明亮舒服

櫃檯有麵包、司康等受歡迎的商品可以內用或外帶

這間是手工醬起家,這裡的果醬非常有名,當然也有販售果醬商品~

我們進來之後,此時門口已經排著長長的人潮了

我們六大兩小的座位,服務生給我們八人座位,拿掉一個椅子留空間讓我們放手推車,太棒了!

店內環境
發現居然還有單人座位區(對面一整排沙發區),即使一個人來用餐也OK

菜單
非常簡單只有兩面跟另一張本店季節限定商品(沒拍到)

英日對照、沒有圖片的菜單超難點,研究半天舉雙手投降最後只好請服務生推薦


觀察四周的人幾乎都有點班尼迪克蛋法式吐司這兩樣超人氣招牌菜色!
所以我們當然也不能漏掉這兩樣~
接著上菜囉!
經典班尼迪克蛋 Classic Eggs Benedict  JPY1450
是Sarabeth’s 最有名的超人氣招牌菜色,一上菜外型超可愛好討喜,
水波蛋底下有英式瑪芬麵包、火腿、酸辣荷蘭醬,上方灑有蝦夷蔥末與甜椒丁,一旁生菜嫩葉,加了些許的油醋醬,很清爽可口!

水波蛋輕輕劃開金黃蛋液就這樣流出來,畫面看起來超誘人,口水也跟著迅速流下,
一口咬下可以感受到水波蛋的滑嫩,英式瑪芬麵包鬆軟的口感,嘴裡還有火腿的碳烤味香氣、濃郁滑口的荷蘭醬,
整體味道交錯在一起美味層次好幾連發,每一層都表現滿分,香濃又濕潤好吃,真太銷魂拉!不愧是店家招牌啊!
半熟水波蛋吃起來沒啥蛋腥味,難怪Sarabeth’s的蛋料理如此出名,這道上桌沒多久瞬間被秒殺~


還有一份英式瑪芬麵包佐奶油及草莓醬,
後來才發現除了班尼迪克蛋外,其他的蛋料理可以另選麵包,
Vic也不知怎麼點的居然點到跟班尼迪克蛋一模一樣的英式瑪芬麵包(暈倒)
瑪芬麵包酥鬆不會乾,搭配招牌果醬,更是增加美味度,滿好吃!
果醬味道有點甜但因為是用新鮮水果製作還吃得到草莓果肉說,確實很威!

羊奶起司歐姆蛋 Spanish Goat cheese Omelet  JPY1450
歐姆蛋只取蛋白,加上菠菜、羊奶起司,是一道風味獨特的餐點,口感特別軟綿!

菠菜融入羊奶起司的歐姆蛋,蛋跟菠菜的清香口感融入在羊奶起司濃郁的重口味裡,三者完美融合在一起卻不搶各自風采!
我覺得挺特別的,哈!
這道羊奶起司的味道很厚重直衝鼻腔,像Vic就不愛,怕羊騷味的人千萬不要輕易嘗試!

招牌法式吐司 French Toast JPY1250
法式吐司外皮顏色煎的比一般的還焦,焦黃外觀形狀吐司體看起來可以拼成兩個愛心,
旁邊還有一些草莓、奶油跟蜂蜜果醬點綴,賣相絕佳,畫面好療癒(媽媽我瞬間少女心噴發)

撒上糖粉吸飽蛋液的法式吐司煎的很鬆軟,
一口咬下帶有淡淡的蛋和牛奶香氣飄出來,吃起來不會感到油膩,單吃就很好吃,
搭配旁邊楓糖漿和奶油的沾醬更是提味!
草莓不知是不是產季問題,吃起來酸度滿明顯的,覺得還好!不過討喜的紅色讓整盤有畫龍點晴的效果~

柔軟帶點彈性的法式吐司,也是必點!

果園檸檬起士煎餅 L & Ricotta Pancake JPY1450
果園檸檬起士煎餅麵粉中加了起司和檸檬奶油調味,煎烤時完全不放一滴油,所以吃起來質地很澎鬆細緻柔軟不會油,沾點的楓糖甜度大增味道更豐富,只是吃到這裡有些膩了!整體來說口感跟其他道比就沒那麼令人驚艷!

旁邊的藍莓、小紅莓還比較吸引我

四道吃下來大家覺得本日心中NO1.是班尼迪克蛋,再來才是法式吐司!這兩樣店家招牌第一次來嘗試的人必點啊!

最後附上消費金額共JPY5600,結果我們只點了餐點都沒點飲品耶!據說他們家的果汁跟咖啡味道也不錯!
沒關係~有吃到重點就好,哈哈!

 

店家資訊:
Sarabeth’s 紐約早餐女王東京店 官網 粉絲團
東京都千代田区丸の内1-8-2(鉃鋼ビルディング南館2・3F)
電話: 03-6206-3551
營業時間:
【2F】
週一~五:8:00~23:00
週六:9:00~23:00
週日、假日:9:00~22:00
【3F Roof Top Terrace】
週一~五:11:00~23:00
週日、假日:11:00~18:00

交通:
JR各線、新幹線東京駅八重洲北口步行約2分
東京metro、都營地下鐵大手町駅B10出口步行約2分
東京metro、都營地下鐵日本橋駅A3出口步行約3分

日本另有新宿店、品川店、大阪店可以選擇,
台灣台北太平洋SOGO敦化館B1也吃得到了!

2016 秋 東京孝親親子自由自駕賞楓行六天五夜行程如下

前三天為東京市區及高尾山自由行,後三天為東京近郊河口湖富士山箱根自駕自由行
明細支出&行程總覽篇 (點藍色連結有文章分享)
DAY 1:2016/11/03 (四)
台北-桃園機場-捷星航空Jetstar➔成田機場-買地鐵72小時三日卷-Tokyo Shuttle-東京市區➔早餐:Sarabeth’s紐約早餐女王➔淺草寺-仲見世通-炸饅頭-花月堂菠蘿麵包-淺草文化觀光中心➔午餐:一蘭拉麵➔夜宿:Airbnb淺草吾妻橋站住宿
DAY 2:2016/11/04 (五)
早餐:松屋➔新宿搭京王線到高尾山一日遊➔搭吊椅上山-觀賞天然記念物杉樹-高尾山藥王院有喜寺-免費展望台觀景-搭纜車下山-新宿➔晚餐:薩摩八郎居酒屋,點心-可麗餅➔夜宿:Airbnb淺草吾妻橋站住宿
DAY 3:2016/11/05(六)
日本橋寶町市場買水果➔東京車站一番街-午餐:和幸豬排定食➔皇居外苑-二重橋➔丸の內農園➔有樂町Bic Camera代買➔上野阿美橫町-Os Drug藥妝店-晚餐:鐵火丼生魚片丼飯-地魚屋台居酒拘➔Toyota租車➔夜宿:Airbnb淺草吾妻橋站住宿
DAY 4:2016/11/06 (日)
東京近郊行程-休息站吃早餐-山梨縣➔天上山公園空中纜車上山-俯瞰河口湖、富士山➔西湖いやしの里根場➔鳴沢冰穴➔河口湖紅葉迴廊賞楓步道-鄉野小吃➔夜宿:甲府Dormy In多米天然溫泉飯店
DAY 5:2016/11/07 (一)
早餐:甲府Dormy In自助早餐➔富士山五合目看雲海、眺望富士山➔箱根➔check in &晚餐:強羅翠林莊溫泉旅館一泊二食夜宿:箱根強羅翠林莊溫泉旅館
DAY 6:2016/11/08 (二)
早餐:箱根翠林莊溫泉旅館➔強羅-雕刻森林美術館散策➔早雲山-大涌谷纜車-溫泉黑蛋➔午餐:小田原車站周邊夢庵定食套餐➔小田原城➔驚安殿堂大採購➔加油-成田機場還車➔晚餐:第三航廈美食街Ringer hut長崎強棒麵➔捷星航空Jetstar-桃園機場➔台北-溫暖的家
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