Site icon Vv愛凱咪

[台北美食]大直白屋White House 歐陸料理嚐鮮趣

首圖顧名思義即為白屋white house 歐陸料理之美食拼圖~
在某日的午後跟三五好友一起到此享用美食~

這是一家隱身在台北大直地段喧鬧都會巷弄內的歐洲小館

店門口招牌

店外觀~很有特色的木質的裝潢風格
門口種滿花花草草,還有一小角落的戶外座位區~
附近住戶都是看似”高級”的住宅區,坐在這裡用餐可盡情享受幽靜寧靜的氛圍

一入內 
櫃台的設計看來很像酒窖,擺滿各式酒類
給人感受彷彿真的來到歐洲一樣~~
我們正要入座

牆上也掛了不少藝術裝飾

這是從我們座位看出去的櫃台

另一邊
採用落地窗設計,讓光線可以折射進來同時也能看得到外面的花草綠化環境
視覺上很有穿透性~

座位右邊的環境
牆上也掛了不少歐風畫作~增添歐風鄉村氣息營造出很溫馨浪漫的用餐環境
還遇到阿豆仔在用餐耶!這樣說”置身在歐洲”就更有說服力拉!((哈哈

近看那些牆上的畫作
整個好有藝術優雅氣息~

餐桌上的擺設

特別的是這個水杯設計居然是橢圓形的ㄛ~((本人我第一次看到…覺得挺酷的!

白色編織布的菜單封面
很呼應主題鄉村風~

歐陸料理的介紹

內頁有輕食

也有主食

還有雙人套餐跟家庭套餐
提供多元的用餐選擇

茶飲介紹

最後我們這群人決定點主食套餐
以上均附開胃菜、主廚濃湯、沙拉、甜點及飲料

好友聚會就是大開心摟~((yape >///<

首先
是由我選的開胃菜橙汁煙燻鴨胸先登場
只有薄薄三片,鴨胸口感卻很滑嫩,煙燻味道很香濃,很涮嘴!

VIC點的開胃菜布根地焗烤田螺
一般都是螺肉直接放在皿器上,這裡是含殼一起送上
超大隻非常飽滿的法國大田螺,結合特製黑胡椒調味,
濕潤口感、香氣四溢,超嫩又彈牙,好好食啊!

田螺近照
超級大隻一點也不誇張說((驚呼~~

再來是奶油胡蘿蔔湯
濃郁湯頭和奶香味道很搭
奶味也不會太重到搶過湯頭的原味~~讚!

條狀麵包
值得一提的麵包皆是老闆=主廚自己”手工製”的ㄛ
堅持在自家店內烘烤
((看起來頗像粗薯條,是不是XDDD

麵包沾取奶油胡蘿蔔湯
放入嘴中,吸附湯汁的麵包馬上在嘴裡化開~也好好吃ㄛ((陶醉……

主廚風味沙拉
有生菜、扮橄欖丁、甜椒丁加上主廚特調的沙拉醬
用料豐富、微酸微甜口感很不賴~

另一種黃椒芥末蛋沙拉
跟主廚封沙拉比差別在醬汁的不同,個人比較偏愛這樣黃色的芥末沙拉醬
吃起來更清爽而且色澤超美,看起來很新鮮、讓人食慾大開!

友人點的另一種尼斯沙拉
同樣用料豐富,搭配主廚手工自調沙拉醬,吃起來口感較前面兩者沙拉來的濃郁~爽口十足!

接下來換主餐登場
松露蘑菇燉飯套餐NT520
((用這麼大一個盤子盛裝,但分量一點都不少呢!

米粒粒粒分明,蘑菇加起司味道非常地濃………

瞧~一舀滿是牽絲的畫面,濃稠不言而喻,吃沒幾口就覺得好膩……………..
後來當然是叫VIC幫我解決剩下的拉          ((嘻嘻嘻~~整盤推給他吃XDDD

友人點的蒸烤紙包枋魚套餐NT680
很有創意的做法,
是以烤紙包覆深海枋魚搭配蘑菇、特製醬汁放入烤箱烤至全熟,撕開烤紙後,
香噴噴的魚肉鮮味撲鼻而來,入口後嚐得到魚肉鮮甜極嫩的口感~超推!

VIC點的主廚海鮮義大利麵套餐NT560
配料豐富,有鮮蝦、花枝圈、蛤蜊
義大利麵吸附海鮮的鮮甜精華湯汁,滑溜溜的口感讓人不自覺一口接著一口~太好吃啦!
((這盤到最後是被我喀光的~哈~

友人點的匈牙利牛肉套餐NT580
牛肉吃起來挺像牛腩口感,肉質燉煮的很軟嫩不乾柴

肉塊給滿大塊的,醬汁也挺好下飯的

吃完主餐,緊接著甜點時間
這是友人點的熱烤酥皮蘋果派(須補差價NT50)
麵皮是手工製作,裡面包著蘋果切塊跟肉桂香料
現烤出爐後再淋上糖粉跟巧克力醬~賣相頗佳!

蘋果派斷面

 一切開可以瞧見蘋果切塊,肉桂酒香味馬上撲鼻而來,很有特色的一道甜點
要趕緊趁熱吃比較好吃喔~~

再來是乳酪蛋糕
滋味香濃但有些甜膩~不推~

香橙奶烙
奶烙滑嫩ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ口感可以稍稍解膩,也很推薦這道!

飲料部分我們都採到雷><
特調奶茶V.S.拿鐵咖啡
奶茶喝起來粉粉的,入喉澀澀的FU
拿鐵咖啡也不好喝
以上非常不推薦~~

就這樣邊吃邊暢聊的度過一個周末午後時光,個人覺得這裡菜色大部分頗有創意也滿美味挺滿意的,可以感受出主廚對料理的用心與堅持,而且用餐環境也滿輕鬆愜意的,下次會想再來嚐嚐其他法式羊肩或小牛肋排料理XDDD

參考資訊:

白屋White House 歐陸料理
(不收服務費、不提供刷卡服務)
營業時間:11:30~22:00   15:00~休息時間
預約專線:02-2533-7383
台北市中山區大直明水路397巷5號1樓

延伸閱讀:

[台北Taipei美食]維也納小酒館歐式料理Wiener Weinstube食記

[Afternoon Tea]新開幕天母Parkside Kitchen創意料理嚐鮮趣

Exit mobile version