台中美食-赤鬼炙燒牛排-肉質讚大份量的平價牛排Akaoni steak

之前早就耳聞過這家紅遍全台的平價牛排店了
號稱能以夜市價格吃到餐廳品質令我肖想很久了~
這次下台中我當然不能錯過誓言一定企嚐到它的好滋味
享受大塊吃肉大口滿足的快感阿!hehe…..

我們選在公益路上這美食一級戰區的公益店用餐
他們家老闆原先從夜市賣章魚小丸子起家打下根基,
延續到現在生意做的嚇嚇叫的牛排餐廳(很不簡單惹~)

看這個店外觀真的是很壯觀豪氣,維持一貫台中餐廳氣派大器的作風
牆上還有鬼面的裝飾呼應“赤鬼”店名~

我們去的時候也是客滿狀態要抽進場號碼等服務生叫號
雖然等候的人很多,但服務人員動作很有效率,很快地就輪到我們入內用餐了(拍手)

這裡用餐要加收10%服務費而且只收現金ㄛ~

在外頭透明的櫥窗也看得到裡面師傅烤雞腿排的專注模樣~

菜單來摟~
圖文並茂讓人看了一目了然

點餐順序:1.點主餐→2.選沾醬→3.選蛋品
主餐部分
共有五個主餐
三種牛排可選擇分別為無骨牛小排9oz NT390
                                        腓力牛排6oz NT290 or 12oz NT470
                                        沙朗牛排6oz NT240 or 9oz NT290
只有無骨牛小排從美國進口
菲力跟沙朗都是從澳洲進口
不敢吃牛的人也可選擇酥烤雞排NT230跟梅花豬排NT210
沾醬部分有黑胡椒醬、沙茶洋蔥醬或各半混和擇一
蛋品部分有和風三分蛋V.S.蒸蛋

還有加點品項

店內環境
看阿~人滿為患,生意好、翻桌率高真不是蓋的也!
整間店以紅色+黑色為基底打造昏暗的裝潢風格,很美式餐廳的FU

很熱鬧歡樂的用餐環境

我們同行有四人只點兩份餐點
分別為腓力牛排 12oz NT470  五分熟+10%服務費
            沙朗牛排   9oz NT290  七分熟+10%服務費
四人吃含服務費總共花了NT836,平均一人消費NT209 很划算的一餐
揪甘心的是店家不額外酌收共餐費唷!(大拇哥)

桌上還有一隻大牛的迷宮遊戲滿有趣的~小孩子應該會很愛!

桌上的調味醬供應也非常齊全,一字排排站好
有牛排醬、番茄醬、甜辣醬、黑胡椒醬及海鹽
還貼心提醒”刀子非常鋒利”要大人注意避免孩童單獨使用的叮嚀語
而這刀子我用過還真的很利呢!輕輕一劃就輕鬆可把肉割開XD

湯品無限供應
有羅宋湯跟玉米濃湯
料多實在,湯快見底時服務人生也會在短時間之內快快補滿(效率十足)

小菜區
店家還提供其他配料
酸菜(隨你用)、辣韭菜(拌麵專用)、酸洋蔥(配肉專用)
芹菜(羅宋湯)跟麵包丁(玉米濃湯)是用來加在湯品裡的
以上自助無限任你吃

還有教大家如何使用

飲料區
有冷泡茶、冷紅茶、冰開水、熱開水
冷泡茶是店家很自豪的飲品,茶味道香濃
冷紅茶有濃郁伯爵香,香氣足很好喝!
以上兩種味道喝起來都滿有誠意的!不是那種隨便敷衍人的茶品

餐包
屬傳統口味裡面有包椰香,烘烤的熱呼呼吃很可口

羅宋湯
還舀得到不少肉末呢!味道濃郁

下圖上方為蒸蛋,味道像茶碗蒸
下圖下方為和風三分蛋,很滑溜,輕輕一劃蛋汁會流出來
再來是重頭戲登場
上下分別為
沙朗牛排   9oz NT290  七分熟+10%服務費
腓力牛排 12oz NT470  五分熟+10%服務費

牛排一上桌鐵板的熱度還會吱吱作響
香噴噴的味道隨即飄散開來,聞到這香味我們的食慾都來了(肚子開始呱呱叫)

每盤牛肉都給兩大塊,牛肉下方的細麵條也給超大份量,口感偏硬有彈性
尤其是鐵板煎到”恰恰”ㄟ所在特別香脆好吃,淋上番茄醬一起入口更夠味
加上紅蘿蔔、花枝丸、花椰菜點綴
兩人吃一份排餐份量就超足夠的,很有飽足感!

先來介紹9oz沙朗牛排   
肉質入口嫩Q紮實,帶筋的沙朗牛較有咬感,越嚼越香
口感跟我們去Costco買的牛燒肉很相似

七分熟度讓沙朗牛肉斷面還維持在粉紅色
入口品嚐無腥味,口感極佳!美味度讓我們很驚豔阿!(尖叫)
再來是12oz腓力牛排 
肉質屬軟嫩不柴,除了香氣十足外,juicy的肉汁也是數一數二的讚
品質吃的出來是超水準,真不愧是以肉質自豪的平價牛排店啊!(豎起大拇哥)

兩大塊的腓力牛排

看啊!這厚實的粉紅斷面

兩種牛排都表現的很棒!肉質水質跟美味度都讓我們很激賞,
價格又很親民!經營模式也讓我們深感折服,大大加分~
比起腓力牛排,個人更愛沙朗牛排的表現,以上淺見給大家參考摟XD

參考資訊:

赤鬼炙燒牛排

公益店
台中市南屯區大墩路632號
04-2320-5157
營業時間:11:00~23:30

崇德店
台中市北屯區文心路603號(崇德路口)
04-2242-9933
營業時間:11:00~23:30

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