Site icon Vv愛凱咪

[台北美食]再訪心中NO.1麻辣火鍋店-老四川Old Sichuan巴蜀麻辣燙

冷颼颼的天氣就是要吃暖呼呼的火鍋
首圖美食拼圖是老四川Old Sichuan巴蜀麻辣燙
沒錯~我們兩個又抑制不住貪吃的嘴跑企吃了XD


差別在這次有帶單眼,所以照片比較漂亮一些(嘻~XD)

來到台北的長安店
原本在國父紀念館附近後遷移至此

有著濃濃中國風味的裝潢
店門外還有小池水造景

門口擺兩座像獅子雕刻的吉洋物迎賓

一入店裡……哇~~~滿江紅的天花板跟燈籠裝飾
微暗的燈光,很有氣氛的用餐環境

店內開胃小菜
毛豆醃製小黃瓜

醃製小黃瓜很脆很好吃,我也吃完後一樣一如往常厚臉皮的跟服務生再多要一盤
(VIC:免錢ㄟ尚好)
調味醬有兩種
這種是風味沾醬
蔥薑蒜、花生粉
淋上一小匙麻辣湯底or白湯攪拌

另一種風味芝麻醬
麻醬味很香配火鍋料意外地搭~

桌上碗筷~

菜單
每桌最低消費金額為NT650+10%=NT715
BUT當天我們兩人總total才消費NT693比它規定的還便宜耶!
可能是看我們人很nice才讓我們過關的吧!(竊笑)

11月優惠手工魚丸NT170第二盤半價NT85
有會員卡的除了可以打88折,點酸梅汁原價NT130還可以享半價NT65優惠
BUT我個人比較喜歡喝他們家的烏梅汁惹~~
還有這裡白飯免費,愛吃幾碗就吃幾碗,不怕你吃~

不一會兒
紅白湯頭上桌
白湯頭喝起來有蒙古孜然味,味道濃重不鹹~

麻辣湯頭是用燈籠辣椒跟麻椒熬煮出來的
屬於味道比較重的麻辣湯頭,那種”麻”會流竄到舌尖,久久無法揮散
我們就是「尬意」這種感覺咩XDDD
看阿~一撈滿滿的入味的鴨血嫩豆腐
過程中服務生還不斷幫我們加湯跟加料,配飯很涮嘴~~讓我們吃得很「歡喜」~
店家招待的川味涼粉
紅通通的看似很辣,其實吃起來酸大過於辣,很開胃~

記得攪拌均勻再食用
很香很麻很好吃~

我們只有加點三樣
分別是老油條NT65,手工丸類拼盤NT240、珊瑚菇NT125

麻辣湯頭就是要配老油條才是王道
吃起來超酥的(超正點)

手工丸類拼盤跟珊瑚菇

丸類跟菇類品質都吃得出來很新鮮(舔嘴)

看阿~~服務生服務好到一直幫我們加鴨血豆腐
造成這麻辣鍋滿滿一鍋的好料~~~吃的超盡興超級飽!

飯後還提供剉冰甜點
有三種口味可以選,分別是草莓、烏梅跟百香果口味

我這次點烏梅跟百香果口味
百香果還可以加煉乳

我最喜歡的口味還是烏梅(讚讚!)

吃的差不多的時候,店家會幫你打包未下鍋煮的食材外
打包前還會加很多很多的鴨血跟豆腐在湯頭裡
讓你帶回去當兩三餐不成問題(超大心)

兩鍋湯底通通讓你帶回家

今日消費金額NT693
俗擱大碗的一餐(滿足)

帶回家後再加一些青菜跟火鍋料、肉類
一樣也是豐盛營養的一頓

吃肉就是要配紅酒才有犒賞到自己的FU*.*

還沒吃過的捧友們,快去吃吃看唷!
說不定你也會跟我一樣一吃就愛上拉~~哈哈!

餐廳資訊:

老四川Old Sichuan巴蜀麻辣燙  FB粉絲團按我
台北市中山區長安東路二段112號(在鼎王斜對面)
訂位專線:02-2515-2222

延伸閱讀:

[土城Tucheng美食]延平街湯鮮味美日式涮涮鍋食記Shabu Shabu

[桃園美食]香草工坊 檸檬香茅火鍋hot pot 食記 

Exit mobile version