先來看看菜單吧!
一看封面熱鬧情景就知道是間很High很High的店,
超級適合三五好友聚在這大口吃燒肉大口喝酒,醬子才爽快!!!
而我們這群嗜牛族,只點牛肉,其他一律跳過
原本想點右下圖的組合類牛肉拼盤那四大類看似很超值,
誰知竟被店員嫌棄說那是冷門菜單!!!(我勒@@)
後來請店員幫我們依喜好配菜囉!醬子就不會踩到雷了吧!
其他的牛肉、豬肉、雞肉、海鮮類
還有飯類、湯類………………,種類繁多到讓我眼花撩亂阿!歪夭夭
恩….直接聽從店員的安排是最省事的了~~
飲料類
來到這一定要履行必點的黑生啤酒(大)NT110/杯
個人覺得這裡的黑生啤酒是這裡最好喝的啤酒,挺順口暢快的!
只是個人更喜愛金色三麥的啤酒XD (金色三麥相關食記請點我)
首先先送上招牌必點菜色鹽蔥牛舌NT160
椒鹽牛五花NT160、奶油角切牛肉NT150
一起放入炭火爐上烤
將將~美味的鹽蔥牛舌烤好囉!!!
店員還教我們烤到六分熟出點油不用翻面就可以吃了
肉質軟嫩無比,上面的蔥花一起入口還可去油膩呢!(讚讚)
這是角切牛肉
它的肉較厚實以塊狀的方式呈現,需要烤一點時間
口感很棒,肉質也很優~
通通一起下炭火爐烤
烤好的椒鹽霜降豬肉在空氣中飄香
光看這油脂欲滴的樣子就足以讓我自動啟動口水模式流不停…
受不了主持人在旁鼓吹帶動氣氛,兩人最後是卯足了勁拼命地激吻起來
(不知道是不是因為男男親吻比較有看頭,在座的客人都瘋狂尖叫將氣氛炒的超~級~熱!!!
兩位男士的賣力激吻贏得在座觀眾滿堂喝彩)
Michael的表情感覺很痛苦也,超好笑!!!
還好兩位男士都有做好安全措施,那就是抿嘴接吻!不然實在是太令人尷尬害羞了,哈哈哈
由於大家看的太入迷太專注了,導致我們炭火爐上的燒肉都烤焦了…………………..
此外乾杯還有另一活動那就是「晚上八點乾杯時間」:只要將手中飲料或啤酒喝完乾杯,即可免費送一杯飲料或啤酒。
也是一項很超值的活動,店家又超會帶動現場氣氛跟客人有良好的互動,讓每位客人在這可以盡情享受這個放鬆的時刻,忘卻白天上班的苦悶進而達到舒壓的療效!
澳洲和牛雙拼組合NT580
這是限量商品,肉質一看就是精挑細選過,油花分布超美!
下火爐烤ing
口感滑嫩,品質一級棒!!!
美食啤酒佈滿桌~~~氣氛又歡熱!
這裡真的超適合三五好友相聚敘舊小酌一番!
再來是澳洲奶油菲力NT320
油花分布較少的菲力,口感上軟嫩細緻!!!
尤其表皮烤到有點微焦的地方,吃起來更是焦香四溢、齒頰留香ㄚ~~~
上等豬五花烤肉醬NT130
油脂分布較豐腴
放在烤網上烤,油脂滴落,滋滋作響,鹹香味馬上在空氣中流竄……..飄香撲鼻而來~~
剛烤好熱呼呼的豬五花
油油嫩嫩夾著Q而有勁的油筋,香甜多汁非常過癮!!!
服務人員也不時地忙著幫我們更換新烤網or幫我們烤肉(服務相當周到)
乾淨的烤網,炭火不足服務人員也會迅速幫忙遞補
乾杯牛排NT300
送上桌時服務人員早已幫我們烤好了,根本不需要我們再動手烤
(可能是看我們烤太慢、肉盤又堆滿桌,所以主動幫我們烤好XD)
帶筋又豐腴的肉質嚐起來耐咀嚼,咬感十足,鮮嫩卻不澀
加點蒜片一起入口,味覺更升級XD
剛剛親親送的牛五花
肉質一樣細嫩有水準~~
薄薄一片入口即化,單吃或包菜吃都好吃!
這是牛五花烤肉醬NT160跟牛肋條烤肉醬NT160
後腹肉烤肉醬NT180
肉有一定厚度,Q彈口感很有嚼勁夠味也頗受好評!
全部下炭火爐烤ing
到最後肉品誰是誰有點傻傻分不清,應該是喝茫了XDD
但老娘還是非常努力地回想當時的狀況來記錄這段食記…….
以上四人總共花NT3140,因為James有地利之源是乾杯的VIP可以享有免服務費優惠
我們大家都托他的福氣,嘻XDDD
最後來個開心的合照做ENDING!!!YA~
後記:
個人私心更喜愛牛角的肉質,不過因為上次去牛角是吃到飽方案而非單點,因此無從比較~而乾杯的肉質屬於重質不重量,品質精緻度皆有一定的水準在,以服務周到,熱鬧氣氛與食客熱絡互動取勝,適合三五好友聚會豪邁喝酒大聲聊天的好地方,但如果是嗜牛如命者又要份量大碗滿意那可能牛角會比較適合了!!!
店家資訊:
乾杯燒肉居酒屋本店 官網點我
台北市大安區敦化南路一段236巷17號
電話:02-8773-1150
營業時間:17:00~23:00
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