這間餐廳已有50年以上的歷史了 營業時間從8:00~15:00周一公休
位在北灘(小義大利區)的聖彼得與保羅教堂Saints Peter and Paul Church旁邊巷口轉角處
今天是假日、還沒到營業時間就排了這麼長的隊伍 可以知道它的厲害了吧!!
榮獲美國各大雜誌、美食商家評比前幾名、推薦的輝煌紀錄
餐廳外觀 滿簡樸的布置………..
你看你看~~~~才7:40am 隊伍就已排了這麼長ㄚ……………………….
好不容易進去裡面 還有另一個隊伍要排
那就是先點餐結帳的隊伍
餐點內容，
前菜，主菜沙拉、正餐、三明治
各式蛋料理、配菜
飲料，這裡的現打果汁很出名～
開放式的廚房 可以看見廚師們在裡面忙碌的模樣
一覽他們製作餐點的過程
裡面也成列著各式各樣的新鮮食材………
它們食材很講究都是當日現作
這個是店裡自製的糕點
它們的蔬菜跟水果也都是有機種植 新鮮掛保證!!!!!!
點完餐結完帳後 服務生才會安排帶位
這是我們的座位
比較特別的是服務生帶好位後
此時餐桌早已收拾乾淨 桌上唯獨留著上一對客人留下來的小費
然後服務生會在我們面前上演把小費抽走
這個舉動似乎在提醒我們…………………………..要付小費ㄛ!!!
我觀察了好幾次都這樣!!!!!!!
害我們壓力有點大……………………….因為上一對客人小費給個好大方…
不愧是個小費文化的國家…
餐廳內不大 只能容納30-40位子左右
充滿溫馨及舒適的用餐環境
後方樓梯上去還有座位，因為聖誕節即將到來，店內佈置充滿聖誕氣氛～
牆上這幅畫應該是它門廚房的最佳寫照吧!!!!!!
我們點的飲料
左邊那是綜合水果冰沙US$4.95 ，右邊柳橙汁US$3.25
喝一口果然驚艷，健康好喝，現打的自然新鮮美味不在話下
牆上一角佈置
可從窗戶看見外面排隊的客人
不時的在打量餐廳內部最新動態
我們點的超人氣招牌
Monte Cristo 法式吐司 US$9.5
光看擺盤就覺得很美
三明治是先沾蛋汁再下去煎 再灑上糖粉 很別出心裁的做法
廚師還建議我們要沾果醬一起吃 更美味
這個果醬也大有來頭
強調每天新鮮製作的藍莓果醬
也有另外販售
我看我隔壁的一對菲律賓裔夫婦買了好幾罐回去………………………….
跟他們小聊一會兒才發現他們是這裡的忠實顧客 一周內光臨了好幾次…………………..
果然是大戶!!!!!!!!
馬鈴薯煮得好綿密，味道超濃郁～
法式吐司金黃飽滿，香甜的外皮、飽滿的吐司一口咬下超幸福～
看呀～裡面的內餡有火腿、雞胸肉跟香濃起司，好豐富！營養美味兼具～
加上新鮮果醬跟草莓柳橙水果點綴變成一盤超華麗的擺盤～
再來看看我的華盛頓廣場歐姆雷US$10.95
蛋捲內餡飽滿 有香菇、蔬菜、培根、起司…………….等
吃起來是屬於比較重口味 多層次的口感 很有飽足感!!!!!!!!!
最後以我有氣質的吃相做ending!!哈~
參考資訊:
Mama’s(on Washington Square)
1701 Stockton Street
San Francisco ,CA 94133
(415)362 6412
延伸閱讀：
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